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【南投仁愛鄉美食】清境阿東窯仔雞,酥脆外皮、肉嫩多汁,小碗雞油湯讓你沾個夠!(南投美食/南投甕窯雞/南投清境美食)

跟先生似乎得了一種到南部也想吃窯仔雞的病😂
剛好這次住的民宿,附近就有一家專賣窯仔雞,
窯烤雞新鮮之外,手扒過程可看到雞汁滴下的畫面,
光想像就讓人飢腸轆轆🤤
其他快炒的味道也不錯,
還有提供超值的團體桌菜,
蠻適合納入家庭聚餐和朋友小聚的餐廳唷~
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【店家資訊】
店名:清境阿東窯仔雞
地址:南投縣仁愛鄉信義巷52號(仁愛國中對面)
營業時間:週一~週日10:00~20:00
電話:04-92802217
停車場:門口有空地可停車
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「清境阿東窯仔雞」距離我們住的民宿境.星空很近,
就在山腳下而已~
因為擔心天色太暗去覓食會影響開車視線,
就和先生提早吃晚餐囉!
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門口有空地可停車,
但最多好像只能停3~4台🤨
檢視較大的地圖 
貼心送上google地圖讓你們參考~
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其實阿東窯仔雞不只有提供餐點,
在餐廳樓下還是間民宿呢~
只是不曉得環境長怎樣就是....
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▲「清境阿東窯仔雞」菜單價位
門口就可以看到菜單價位,
價格和宜蘭的差不多,
也是一隻窯仔雞$600元~
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▲用餐環境
店內環境非常簡單,
沒有過多的裝潢XD
座位有4人桌和10人桌的座位,
蠻適合多人聚餐~
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【餐點表現】
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▲窯仔雞 $600
剛送上桌的烤雞呈現油亮亮色澤,
光看就覺得很好吃,
讓人忍不住想開吃啦!!
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由於這家雞使用的是放山雞,
讓雞在自然環境長大,
肉質吃起來也相對較鮮嫩唷~
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(有沒有看到已經在滴雞油了😝😝😝)
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一旁還有附上一小碗的雞油和胡椒鹽,
想沾多少隨個人喜好~
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從照片中可以看出看出雞皮超脆阿~~~
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其實我覺得雞肉口感非常鮮嫩多汁,
雞皮也相當酥脆可口,
只有雞胸肉部位會稍微乾一點,
吃到最後我們是直接把雞肉剝碎放在雞油裡,
這樣就非常濕潤!!
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窯仔雞裡面還有包一些香料提味,
有點忘記這叫什麼了,哈
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▲龍鬚菜 $150
龍鬚菜口味中規中矩,
還有加入一些木耳和紅蘿蔔,
整體味道也不會太油或太鹹,
非常符合我的胃口!
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▲山當歸煎蛋 $150
這道菜色非常家常,
味道很有媽媽味兒~
只可惜山上氣溫較低,
很快就涼掉了,
加上當時一手吃剝雞+吃雞
急忙下只好直接隔著手套用手抓煎蛋吃😂
【餐後心得】
可能當天我們是第一組客人,
所以上菜時間特別快,
大概入座後,
20分鐘就上菜完成,
包含現烤窯仔雞時間~
熱呼呼的窯仔雞也特別美味,
外皮脆口之外,
肉質也相當鮮美,
最讓我興奮的是~
它的雞油是直接給你一小碗,
讓你直接沾個夠,超喜歡啊❤️
美中不足是,
因為山上氣溫較低,
食物蠻快就涼掉,
要趕緊把握時間吃😅
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【店家資訊】
店名:清境阿東窯仔雞
地址:南投縣仁愛鄉信義巷52號(仁愛國中對面)
營業時間:週一~週日10:00~20:00
電話:04-92802217
停車場:門口有空地可停車
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🙋評分時間到⠀
1️⃣餐點美味:🌕🌕🌕🌕🌗
2️⃣環境氣氛:🌕🌕🌕🌑🌑
3️⃣服務品質:🌕🌕🌕🌕🌑
 4️⃣再訪意願:🌕🌕🌕🌕🌑⠀
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分類:美食

哈囉~大家好,我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻~ 最常在板橋走跳,發掘在地美食! 偶爾也會跑其他外縣市,喜愛分享各地美食&旅遊~ 截至2021.1.4文章共累積585篇, 總流量1451萬人次。

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