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【新北市中和水道蝦推薦】乾隆泰皇蝦(已歇業),LED夾蝦流水道、泰國蝦吃到飽,以及每天現撈深海魚、牡蠣、肉片、時蔬任你吃!

最近中和也新開一間流水蝦,愛吃蝦的我們趁著放假立馬來嚐鮮啦🤩
現場不僅有屏東新鮮產地直送的泰國蝦無限享用,
還有每天現撈的深海魚、牡蠣、肉片、時蔬,以及滷肉飯、飲料、水果可自行裝取!
完全滿足熱愛吃海鮮的人⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
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【乾隆泰皇蝦】
地址:新北市中和區中山路二段311號2樓
營業時間:週一~週日17:00-00:00(最晚收客時間10:30)
電話:02-22405588
FB粉絲專頁:水道流水蝦吃到飽 - 泰皇蝦
【圖文編輯】
🔹FB/痞客邦🔎兩隻小豬🐷🐷
🔹IG🔎twopiggyhavefun
 「乾隆泰皇蝦」就位於景麗婚宴會館2樓,
店外觀有大大的招牌不會太難找~
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門口處有寫出用餐收費價目表,可以稍微看一下!
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【乾隆泰皇蝦 收費價目表】
👉收費價位:成人$700、兒童$400(100公分~140公分)
👉清潔費成人$70/人,兒童$40/人
👉100公分以下幼童不收費
👉用餐時間100鐘,以第一位入場時間開始計算
👉所有食材請少量多次取,浪費食材者酌收$500/斤(包含生、熟食)
👉額外料理費用另計
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店門口左手邊有設置座位區,是一個等朋友休息的好地方!
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【店內環境】
現場共有兩道LED夾蝦流水道,環境寬敞、座位數多,
座位大多以一桌四人為主,人多的話也可以併桌!
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這張是趁比較沒人時候拍的,前方大大的螢幕會撥放著音樂MV,
當晚放的音樂都是頑童,感覺已經把他們所有歌聽過一輪了XD
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長長的LED夾蝦流水道,裡面都是活蹦亂跳的泰國蝦, 
待會再來好好介紹~
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現場除了泰國蝦以外,
還有提供10幾種蔬菜、肉類和海鮮類唷~
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每天現撈的深海魚:赤鯮、香魚、魚下巴,看起來都很新鮮!
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一旁還有鮮魚醬料區、錫箔紙,烤魚的時候可以搭配使用!
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 飲料共有兩種:金桔檸檬、冬瓜茶,
個人覺得冬瓜茶還不錯喝,味道不會太甜,讓我續了好幾杯XD
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 當天的熟食區有鴨血,喜歡的話可以多吃點!
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 如果大胃王怕吃不飽,也有白飯和滷汁都是可以自行取用!
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 第一次看到泰國蝦吃到飽有供應烤土司耶~
一整盒的厚片土司,可以搭配前方果醬食用喔!
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【水果區】
水果共有三種:鳳梨、芭樂及西瓜!
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【時蔬區】
肉類有牛肉片、豬肉片、雞腿肉和豬五花肉~
蔬菜類也是應有盡有,像是:玉米筍、甜不辣、杏鮑菇、青椒和小熱狗等等...
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【醬料區】
 乾隆泰皇蝦的醬料也蠻多種選擇,
像是:辣椒、蔥花、泰皇原味醬、泰皇麻辣醬、蒜泥、芥末和醬油~
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接下來就是夾蝦時間啦!!
夾蝦的時候~請先在夾蝦桶裡裝進冰塊,
蝦子放進去才不會從桶子裡跳出來~夾滿夾好後就回座位上直接烤囉~
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流水道的水質非常清澈,每隻蝦子也很有活力~
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裡頭泰國蝦公母都有~公蝦有蝦膏、母蝦有抱卵🤩🤩
用餐時間100鐘,吃多少拿多少~
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小豬已經夾了滿滿的一桶蝦!
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 我們還拿了深海魚、蛤蠣、牡蠣和時蔬,準備開烤囉!!
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 看看烤盤上滿滿的泰國蝦,小豬整個眼睛發亮~~哈
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 第一道泰國蝦我們加了一些蒜泥、辣椒下去烤~整個很噴香耶!
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 邊烤蝦的時候也能加點水,蝦子很快就熟囉!
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而烤盤大小對於兩人來說剛剛好,
中間區域我們主要烤海鮮類,兩側用來烤肉、時蔬類的食材,!
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搭啦!!第一道泰國蝦起鍋啦!!
吃起來口感新鮮彈牙,蝦殼也特別好撥👍
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 其中一隻還有蝦膏耶!!超讚~~
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另外,烤盤有設計一個小洞,可以把多餘的油瀝掉唷~
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 肉類的品質不算太差,
個人覺得豬肉片蠻好吃,雖然帶點油脂但很軟嫩!
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雞腿肉也不錯,雖然有點烤過頭,但吃起來很嫩口!
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 還有,我最愛的金針菇用烤的也好吃:P
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烤過的杏鮑菇也不賴,味道相當揪C~
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玉米筍表現普通,少了點多汁口感~
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 接著,我們又夾了一桶蝦,繼續烤第二道胡椒蝦!
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 大概烤了兩次後,烤盤就會變得很黑,
這時候可以請店員幫忙清理唷~
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 接下來,就是專攻海鮮類~
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這裡的蛤蠣大顆又新鮮,每一顆都好鮮甜唷!
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牡蠣的話中規中矩,可能因為季節關係不是那麼大顆...
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像我不敢吃生的就需要烤久一點~
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現場有提供錫箔紙讓你烤魚,
有沒有看到~烤出來的魚相當完整,不會皮肉分離🤣
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魚下巴肉質不算多,但相當新鮮!
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另外一條魚我們加了許多鹽巴、蔥花下去烤,周圍還放點蛤蠣提味~
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大概是在魚身鹽巴加太多的關係,魚肉變得超級鹹XD
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最後,我還自己裝了碗滷肉飯吃,沒想到口味還不賴耶~
白飯煮得很軟Q,滷汁不會太鹹,蠻好吃的!
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總結:
 「乾隆泰皇蝦」除了有泰國蝦吃到飽之外,
還有肉類、海鮮、時蔬可自取,熟食區也會天天更換菜色!
兩道長長的LED夾蝦流水道,
流水道用水非常清澈,裡面都是活蹦亂跳的泰國蝦🍤
吃起來口感新鮮彈牙,蝦殼也特別好撥👍
還可以按照個人口味變化做成蒜頭蝦或是胡椒蝦,
-
而且,這裡的深海魚、牡蠣和蛤蠣都很新鮮,
現場也有提供錫箔紙讓你烤魚,
烤出來的魚相當完整 不會皮肉分離🤣
還可以搭配薑絲、蔥花和鹽下去烤,
愛吃海鮮的人絕對可以吃得很盡興~
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再來,服務部分也算不錯,店員會收拾空盤和桌上垃圾,
烤盤變黑的話,也可以請店員幫忙清理!
-
唯一美中不足是,店內沒有排煙設計,
所以烤蝦的時候,煙會一直往同個人的方向飄散,
建議來用餐不用穿太好的衣服,因為吃完身上都是燒烤味😅
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評分時間到 
餐點美味:★★★★☆
環境氣氛:★★★★☆
服務品質:★★★★☆
再訪意願:★★★☆☆
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*本篇為體驗文,請安心食用
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分類:美食

哈囉~大家好,我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻~ 最常在板橋走跳,發掘在地美食! 偶爾也會跑其他外縣市,喜愛分享各地美食&旅遊~ 截至2021.1.4文章共累積585篇, 總流量1451萬人次。

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