分享

【彰化火鍋】沐軒鍋物,花雕雞鍋肉質軟嫩/湯頭溫潤順口,還有網美牆可拍照!(已歇業)

氣溫驟降~來吃暖胃的火鍋吧♨️這次來彰化玩,發現有家新開的火鍋店就來嚐鮮囉!
店內環境裝潢的很綠意盎然,還有網美牆可拍照,
鍋物包含:主餐/副食/飲料/餐後冰沙,肉食主義者也可將菜盤換成肉盤😉
更棒的是~點鍋物都會附一杯紅茶,是可以無限續杯唷👍
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
【沐軒鍋物】
地址:彰化縣員林市中山路二段481號
營業時間:週一~週日 11:30~14:00;17:00~21:00
電話:04-8393993
共鍋每位酌收$100元;加點滿$150元可抵消費
-
🔹FB/痞客邦🔎兩隻小豬🐷🐷
🔹IG🔎twopiggyhavefun
「沐軒鍋物」店外觀給人一種清新感,
在找路的時候,差點給他略過去,也許是因為招牌字體比較不顯眼!
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
走進店裡,可以感受到綠意盎然的裝潢,
讓人用餐瞬間心情也好起來!
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
店內除了有四人桌、兩人座位,還有吧檯座位區!
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
【沐軒鍋物】菜單
請直接點圖看放大圖!
鍋物包含:主餐/副食/飲料/餐後冰沙,
副食有白飯/冬粉/寬粉/烏龍麵/蕾絲麵可選擇~
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
每桌還放上可愛的摩埃石可搭配拍照,根本是間網美火鍋店XD
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
這裡的醬料都是自取喔~包含:辣椒、沙茶、蔥、醋、醬油、蒜
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
當天兩隻小豬吃的是 花雕雞鍋/昆布嚴選海鮮鍋物
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
菜盤豐富又新鮮,多達15種火鍋料~
包含:豆皮/番茄/金針菇/香菇/南瓜/豬血/玉米筍/蟹肉棒/豆腐/花椰菜/芋頭/高麗菜/青江菜/貢丸/蝦餃
還多給一隻蝦子,真的是小小驚喜感😂
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
先把火鍋料通通丟進鍋裡煮~
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
花雕雞鍋 $399元
一送上桌,整個花雕雞香氣撲鼻而來!!!
鍋裡已事先放入中藥滷包、紅棗和枸杞,湯頭喝起來特別溫潤順口~
雞腿肉也給的很多塊,肉質軟嫩彈牙~吃完全身都暖起來了☺
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
昆布嚴選海鮮鍋物 $398元
包含:草蝦/白蝦/鯛魚/小花枝/干貝/蛤蠣
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
蛤蠣大顆新鮮,每顆都有開殼,吃完嘴裡全是滿滿的鮮味❤️
鯛魚片也是我的愛,那綿密的口感讓人想一片接一片啊!
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
草蝦和白蝦總共有9隻,細細品嚐可感受到自然的鮮甜感!
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
配料吃到快見底時,發現有個昆布耶!! ( 立 馬 撈 起 來 )
而將各式海鮮放入鍋內煮後,
湯頭喝起來相當濃郁,充滿鮮甜的海鮮味😝
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
店內手工製的豬肉丸也好好吃,
一口咬下的時候帶有啾C滋味!好想再來一顆啊哈哈~
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
副食部分我們選了蕾絲麵和冬粉,
其中蕾絲麵口感蠻棒,Q彈順口!
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
你沒看錯~店內還有滿滿的花牆可供拍照,用完餐都然要來一張!
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
總結:
「沐軒鍋物」餐點新鮮/份量十足,用餐環境也很舒適,
菜盤和海鮮盤都很澎派,光是菜盤就多達15種火鍋料,
每種食材相當新鮮,還多給一隻蝦子,真的是小小驚喜感😂
-
這次品嘗的餐點中,較推薦點的是”花雕雞鍋”,
雞腿肉份量十足,每塊肉質軟嫩又彈牙,
最讓我喜歡的是湯頭,花雕雞麻油超噴香,
湯頭喝起來特別溫潤順口~
-
另外,用餐時店內入續都有客人進來,生意相當好!
也許是因為忙的關係,店員忘記送上餐後冰沙😅
但整體用餐氣氛讓人蠻喜歡!
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
評分時間到
餐點美味:★★★★☆
環境氣氛:★★★★☆
服務品質:★★★☆☆
再訪意願:★★★☆☆
【延伸閱讀】
台灣玻璃館,「黃金隧道」呈現玻璃LED燈視覺效果,完全讓人大開眼界!
卡里善之樹.為愛撐傘,繽紛彩虹傘巷/彩虹隧道超好拍,IG熱門免費景點!
【彰化住宿】
米蘭汽車旅館-田尾館,雙人房設備齊全/空間寬敞,雙人按摩浴缸、SPA蒸氣室
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
**喜歡旅遊、愛吃美食嗎?歡迎加入 兩隻小豬粉絲團Instagram** 
彰化火鍋 彰化美食 火鍋 沐軒鍋物 花雕雞鍋
#彰化火鍋  #彰化美食  #火鍋  #沐軒鍋物  #花雕雞鍋 
分類:美食

哈囉~大家好,我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻~ 最常在板橋走跳,發掘在地美食! 偶爾也會跑其他外縣市,喜愛分享各地美食&旅遊~ 截至2021.1.4文章共累積585篇, 總流量1451萬人次。

評論
上一篇
  • 【彰化住宿】米蘭汽車旅館-田尾館,雙人房設備齊全/空間寬敞,雙人按摩浴缸、SPA蒸氣室,邊泡澡邊看電視就是一大享受啊!
  • 下一篇
  • 【台灣登山步道總整理】一起享受蔚藍海景和美景吧!(2019/6/29更新)
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了