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【天母美食】官也溫菜石頭火鍋專賣(天母店),經典石頭火鍋拌炒,健康低脂牛肉質鮮嫩美味! (近捷運芝山站)

最近天氣已經有些涼意,好適合和朋友來吃鍋~
小豬要來介紹這家「官也溫菜石頭火鍋專賣」
結合日式風格及道地的石頭火鍋,
吃完後,還可以到附近的百貨公司逛逛唷!
天母美食 天母火鍋 台北美食 台北 士林美食
官也溫菜石頭火鍋專賣 天母店
地址:台北市士林區忠誠路二段56號 (大葉高島屋對面)
電話:(02)28322921
營業時間:平日12:00-14:00 (用餐至14:30)/17:00-21:30 (用餐至22:00)
假日12:00-14:30 (用餐至15:00)/17:00-21:30 (用餐至22:00)
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🔹FB/痞客邦🔎兩隻小豬🐷🐷
🔹IG🔎twopiggyhavefun
天母「官也溫菜石頭火鍋」,鄰近大葉高島屋與天母棒球場斜對面,
捷運靠近芝山站,也可搭公車或騎Ubike的方式到達,
店外的日式風格,加上顯眼的大燈籠是店內特色招牌!
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門口處有放上菜單,可以先行評估價位再決定是否進去!
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店內環境明亮乾淨,搭配日式木質桌椅,顯得更有質感!
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醬料區有很多種選擇,沙茶/辣椒/蔥花/蒜末….等
值得注意的是,店內的醬料均用小盤子蓋住,
避免有不明物跑進去,這點讓人覺得很衛生!
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「官也溫菜石頭火鍋」菜單
請直接點圖看放大圖
✔用餐時間為90分鐘
✔消費方式單點為主(另有單人及雙人套餐)
✔每位低消$200元(120cm以下兒童免低消),酌收10%清潔費
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首先,服務人員會先在桌邊把湯底的配料爆香,
再加入大量新鮮時蔬熬煮湯底~
加入洋蔥、肉片及蔥段爆香後,
整個香氣撲鼻而來,待會一定要來試試湯頭如何~
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湯底爆香完,服務人員很迅速的送上其他餐點!
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這裡的菜盤、肉盤盛裝器具一律都是使用木質材質,
雖然拍照當下肚子已餓,但還是忍不住拍了好幾張情境照~
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嚴選紐西蘭小羔羊(一般量) $280元
單人套餐均附贈菜盤+飲品,(菜盤可更換折抵單點100元)
肉量有分一般量跟3倍激量!
還可選一份附餐(白飯/冬粉/王子麵/烏龍麵)
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大家都已經迫不及待要吃鍋啦!!!!
先把蔬菜、肉片放下去煮~~
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清去骨雞腿肉(一般量) $240元
雞腿肉質我覺得很不錯~ 
外皮Q彈,肉質鮮嫩,很適合我們這種懶人吃XD
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健康低脂牛 單點 $200元
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健康低脂牛本身油花不是很多,
肉質吃起來很軟嫩,也不須費力的咬,
在鍋裡煮個幾秒鐘就熟囉~
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小羔羊本身帶點白色油花,口感不會太乾柴,
而且肉片沒什麼羊騷味,吃的時候以為再吃豬肉XD
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不得不稱讚一下湯頭,
真的是濃郁到讓大家讚不絕口~~
而且放入蔬菜、海鮮熬煮後,湯頭更鮮甜唷!
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豬五花 單點$140元
油脂偏多的豬五花肉,
雖然都是油花,但吃起來不覺得膩口!
口感也不會過於乾柴,
加上肉質吸附飽滿的湯頭,
不需特別沾醬也好吃!
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菜盤包含高麗菜、小白菜、金針菇、香菇、鴻禧菇、雪白菇、馬鈴薯、番茄、花椰菜、玉米,
以我們四人的速度很快就消滅啦!
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帶殼玉米筍脆口又鮮甜,
加上吸附飽滿的高湯,特別好吃!
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蛤蠣 / 鯛魚片
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雖然蛤蠣不算大顆,但口味鮮甜又新鮮!
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鯛魚片不建議煮太久喔!
不然會像我要吃的時候都找不到,
很像大海撈針的感覺…
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綜合餃類(蛋餃/魚餃/蝦餃) $120元
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玉子燒 / 豬血糕$40元
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小豬要推薦一下店內的玉子燒!!
口味特別鮮甜,咀嚼後嘴裡全是蛋香!
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附餐部份我們四人都不同的~
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我個人蠻喜歡吃烏龍麵,
搭配店裡的石頭火鍋湯底,
滑順Q彈好入口~
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在撈鍋裡配料時,竟然撈到一開始爆香的肉片!!
(先往嘴裡塞再說XD)
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店內飲料是附贈在套餐裡,
如果想再喝的話,需要以單點方式喔
(紅茶一杯$30元)
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很久沒有和朋友這樣四人聚在一起吃鍋,
就讓我們以紅茶代酒乾一杯吧!!
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「官也溫菜石頭火鍋」目前共有兩間分店,
當天我們是到天母店用餐,
而士林捷運站附近也有一間分店,
附上名片給大家參考唷~!
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總結:
「官也溫菜石頭火鍋」最大特色是【經典石頭火鍋拌炒】
使用石頭火鍋先把湯底的配料爆香,
而火鍋湯頭是蔬菜熬煮,放入火鍋配料、海鮮煮之後,
湯頭顯得更鮮甜,連平常不愛喝湯的小豬都喝了好幾碗!
雖然沒有像其他火鍋店有湯頭可選擇,
但這時候可以吃出蔬菜的原味,以及用心熬煮的高湯~
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店內環境乾淨,座位舒適,
單人套餐肉量有分一般量跟3倍激量!
我個人喜歡吃健康低脂牛,
本身肉質油花不多,肉質卻相當鮮嫩!
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「官也溫菜石頭火鍋」附近交通也算方便,
很適合早上安排爬山,或是到士林官邸拍照走走,
結束後來店裡吃火鍋填飽肚子~
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最後,附上一段當天用餐影片給大家看看!
®官方網站 官也溫菜石頭火鍋專賣
instagram guanyewentsai
facebook 官也溫菜石頭火鍋專賣
評分時間到
餐點美味:★★★★☆
環境氣氛:★★★★☆
服務品質:★★★★☆
再訪意願:★★★☆☆
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*本篇為體驗文,請安心食用
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分類:美食

哈囉~大家好,我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻~ 最常在板橋走跳,發掘在地美食! 偶爾也會跑其他外縣市,喜愛分享各地美食&旅遊~ 截至2021.1.4文章共累積585篇, 總流量1451萬人次。

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