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*台北東區*叁和院台灣風格飲食(忠孝旗艦店),各式時尚創意台菜,蒸籠造型點心超Q!

叁和院台灣風格飲食 叁和院 忠孝旗艦店 台北東區 創意台菜
叁和院 台灣風格飲食 (忠孝旗艦店)
地址:台北市大安區忠孝東路四段101巷14號 (忠孝復興站4號出口)
電話:02-27313833
營業時間:週一~週四、週日11:30~23:45;週五~週六11:30~01:00
官網:請點這
※用餐時間2小時,每位低消300元,酌收10%服務費
這家「叁和院」已經存在口袋名單好久了!!
因兩個人也吃不了這麼多,就一直沒打算去吃~
剛好這天是小豬的畢業典禮,於是就一起和長輩吃這家囉~
店內的外觀很像酒吧,很有時尚風格~
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共有兩層樓,一樓座位區以沙發式為主
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從樓梯上來二樓,也是用餐區,
座位有4~6人座的方桌、大圓桌,一旁也有沙發區唷
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二樓裝潢很有一種工業設計風,天花板以白色菱格狀裝飾
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二樓除了有用餐區,還有酒吧台~
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叁和院 完整菜單 
坐下後,服務人員會送上一份開胃小菜-百香果青木瓜
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除了有中式菜色、港式餐點、湯品,還有創意調酒、甜湯
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叁和院蛋炒飯 標準$167元
造型呈現金字塔的蛋炒飯,也太溝椎了吧~~
而且站的超挺直,完全不會倒的感覺XD
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蛋炒飯吃起來粒粒分明,只有簡單的配料:蛋、蔥就好好吃~
口味也不會太油膩,小編給他五顆星★★★★★
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叁和烘蛋 標準$187元
挖賽~滿滿的醬料幾乎快蓋過烘蛋,看起來超下飯阿~~
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接著,由服務人員將烘蛋切塊,大約切成8等份
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小編認為這道烘蛋非常成功,厚度超級澎鬆!
口感相當綿密鬆滑,裡頭還一些肉末、木耳丁,超級夠味!
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沙茶牛肉 標準$227元
牛肉片非常好咀嚼,雖然小編戴牙套,但不需太費力咬
搭配清爽空心菜及沙茶拌炒,口感相當不錯~
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梅干扣肉 標準$287元
採用特選梅乾菜燉煮的梅干扣肉,「刈包」是使用南瓜、黑芝麻調出虎皮、斑馬的紋路,
隨餐會附上香菜、花生粉及酸菜可搭配著吃
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虎皮/斑馬刈包 單片$17元
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吸附飽滿滷汁的梅干扣肉,帶有梅干菜獨特的香氣
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趕緊夾一片放入刈包裡吧~
肥瘦適中的扣肉,搭配刈包一起入口,吃起來不會太油膩!
而且扣肉燉煮的相當軟嫩,配著飯一起吃也合適~
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梅香松鼠魚 標準$487元
松鼠魚的姿態讓人好難掌鏡唷XD
金黃酥脆的外皮,搭配獨門梅香醬汁,口感皮脆肉嫩!
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肉質相當細緻鮮嫩,沒有太多魚刺,酸酸甜甜的很下飯!
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叁和院馥郁蜜鮮魷 標準$257元
看似中規中矩的馥郁蜜鮮魷,外皮裹上甜甜的醬汁,裏頭的鮮魷很有嚼勁!
作法像是糖醋排骨的概念,但外皮裹的粉太厚,感覺像在吃零嘴XD
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叁和客家小炒 標準$227元
搭配魷魚干、豆干、肉片爆香後再拌炒,
雖然口感微辣,但味道不會太鹹,很下飯的一道菜!
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塔香蒜頭金蜆湯 標準$87元
喝第一口湯頭時,真心覺得這味道很鮮甜,裡頭還放入九層塔、蒜頭提香,每口都是精華啊~~
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鳳梨苦瓜雞湯 標準$157元
一用湯匙挖起來,裡面全是滿滿的料,除了鳳梨和苦瓜,還有幾塊雞肉,料多實在啊!
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難得來叁和院用餐,不點個造型點心,實在對不起自己啊XD
刺蝟叉燒包 單顆57元
熊貓芝麻包 單顆67元
小紫嘟嘟包(芋泥麻糬) 單顆47元
小兔蹦蹦包(紅豆核桃) 單顆67元
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每種造型都超可愛,根本捨不得吃下><
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個人很喜歡刺蝟叉燒包的造型,融合了炸銀絲卷和港式叉燒包
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一口咬下,裡面是叉燒的餡料,口感微甜又香酥!
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哈哈~小豬愛的小兔蹦蹦包XD
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用餐結束下樓時,幫爸媽拍一張在樓梯處拍一張~
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最後,感謝金主爸爸,把我們餵飽餵滿XD
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整體來說,叁和院餐點都很精緻,且造型兼具創意,
尤其是呈現金字塔的蛋炒飯,每顆米飯都粒粒分明,
口味也不會太油膩,因此榮獲今日VIP★★★★★
超人氣的造型點心我也很愛,不僅造型取勝,
口感紮實又香酥,超適合拍照打卡上傳啊XD
但還有個小缺點就是,用餐時的隔音效果很差,
每桌都幾哩瓜啦講不停,吵到長輩有些受不了XD
還是因為在東區一級戰區用餐的關係?!
好啦~雖然店內氣氛很糟糕,但還是想跟大家推薦叁和院的餐點,
保證讓你撐著肚子走出來~~XD
評分時間到
餐點美味:★★★★☆
環境氣氛:★★☆☆☆ (用餐隔音效果不好,太吵雜)
服務品質:★★★☆☆
再訪意願:★★★☆☆
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分類:美食

哈囉~大家好,我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻~ 最常在板橋走跳,發掘在地美食! 偶爾也會跑其他外縣市,喜愛分享各地美食&旅遊~ 截至2021.1.4文章共累積585篇, 總流量1451萬人次。

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