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*台北大安*O'Steak Taipei歐牛排法餐廳,煙燻鮭魚砍頭小吃/奶油蘑菇白酒燴蝸牛/法式鴨胸,附完整菜單(捷運東門站)

歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
O'Steak Taipei
地址:台北市大安區金華街164巷1弄6號1樓
電話:02-23931616
營業時間:週一-週日11:30 – 14:00;18:00 – 22:00
粉絲團:https://goo.gl/4BbRRG
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EZTABLE線上訂位:O'Steak Taipei歐牛排法餐廳 
各家銀行回饋詳情請見http://bit.ly/2Qda36d
位於永康商圈的小巷子裡有間法式餐廳「O'Steak 」,前方就是金華公園,
老闆是法國人,而且在北京有開幾家餐廳,
因著被台北人的親切和人文環境所影響,隨後帶領全家人移居台北,
並選址在永康商圈開店,O'Steak門前設有戶外座位區,很有法式餐廳風味!
趕緊來看看兩隻小豬的介紹吧~~
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
一進來就覺得環境很高級,用餐環境不會給人有拘束感,讓人可以輕鬆自在~
每桌的桌距也不會太擁擠,燈光美氣氛佳!
位置大多以四人座為主,一旁也有高腳椅桌
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店內採開放式廚房,廚師的一舉一動都看得一清二楚XD
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吧台區一眼望去全是繽紛美酒,各式酒類、調酒都有..
調酒價格約180元起,常見的有瑪格麗特、長島冰茶、血腥瑪麗等等,
適合下班後相約好友們小酌一杯~
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照片中的法國帥哥就是店內的經理,會說簡單的中文,
小編用餐都會分心忍不住看他一眼,坐在對面的男友都在抗議了XDD
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每週四凡點2杯1664啤酒,就送時尚耳機
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黑板上的菜色可以參考看看喔
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用餐想安靜一下的爸媽們有福啦~~
O'Steak特別設置兒童專屬空間,讓孩子們有遊戲的空間!
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只要在臉書拍照上傳打卡、粉絲專頁按讚,
在臉書或Google上留下評論,即可免費獲得西班牙小點唷~
另外,消費滿888元以上,出示停車卡,即享有免費停車2小時
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入座後,會送上一瓶檸檬水
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完整菜單:請點這
O'Steak牛排都是選用菲力部位,搭配法式炸薯條、烤蔬菜和小份沙拉
*需酌收10%服務費 (記得多看幾眼法國帥哥XD)
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
餐前麵包
上桌時還是熱騰騰的唷~法式麵包超有嚼勁,搭配奶油更加分!
麵包外皮酥脆,內層柔軟,帶有淡淡的香氣~
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
奶油蘑菇白酒燴蝸牛 $380元(12支)
據說,法國人喜愛蝸牛,也是法國大餐中一道傳統美食,
至於法國人為什麼這麼愛吃蝸牛呢?
小編特地上網查到:在中世紀的時候,蝸牛是窮人的專屬,
是直到十九世紀蝸牛大餐在一位法國名廚的推薦下走入皇家菜系,
由此才流傳至今,成為法國人家喻戶曉的經典法式菜餚之一。
(文字取自網路)
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
其實小編一開始聽到蝸牛料理,很擔心口味會不會跟我不合,
沒想到蝸牛搭上奶油蘑菇醬汁,口感非常順口,
蝸牛沾點奶油蘑菇入口,完全不覺得自己在吃蝸牛XD
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
而且蝸牛超級飽滿大顆,吃起來像是螺肉,
整體滋味肥嫩柔軟,沒有任何腥味~
一旁還有附上法國麵包,沾上奶油醬汁超速配阿!!!
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
煙燻鮭魚"砍頭小吃" $280元
這道名字非常特別,小編也跟大家一樣好奇為何取"砍頭小吃"?
經詢問店員,其實這項食物的原名為guillotine,原意「斷頭台」,翻譯成中文就叫砍頭小吃啦~
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
在長形橢圓麵包上,鋪上滿滿的鮭魚片、番茄丁烘烤而成,
麵包表皮酥脆,搭配著煙燻鮭魚及擠上幾滴檸檬,口味層次更加豐富,
而且讓不敢吃鮭魚片的小編愛上這道!!
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給大家看看側面圖~~沒想到煙燻鮭魚碰上法國麵包,也能這麼對味!!
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法式鴨胸佐紅酒醬 $520元
不吃牛肉的朋友們可以試試這道唷~
雖然菜單上是香澄汁,但當天是推薦紅酒醬,
熟度的話我們是選擇五分熟,而且端上桌前就已經切好~
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鴨皮煎得香酥嫩口,帶有鴨油的獨特香氣!
一旁的佐菜是各種蔬菜,包含蘑菇、蘆筍、小番茄等
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鴨胸的熟度被主廚控制非常剛好,使得外皮烤的酥脆、肉卻很有嚼勁,
嚼的過程中閉上眼睛讓味覺與嗅覺,好好享受鴨胸與醬汁衝擊爆炸的滋味,回味無窮。
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
小份牛排 $600元
O'Steak的牛排size分成5oz一種醬汁、8oz兩種醬汁、10oz三種醬汁以及18oz六種醬汁,
醬汁共有六種:藍乳酪醬、蘑菇醬、芥末醬、蘑菇醬、黑胡椒醬、荷蘭醬、紅酒醬
每份牛排皆搭配法式炸薯條、烤蔬菜和小份沙拉
熟度的話,店員是建議五分熟,就來試試如何吧!!
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
醬汁我們選擇藍乳酪醬,加上個人很喜歡起司風味,感覺沾牛排效果也不錯~
而且現在外面牛排店,醬汁總是磨菇醬、黑胡椒醬,奔郎就想試試藍乳酪醬!
一旁的炸薯條讓我們一吃就愛上,吃起來不像外面的現成薯條,
是使用新鮮的馬鈴薯下去炸,沒有任何調味就這麼好吃!!(再來一份我可以XD)
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這樣5oz一份是600元,還附上薯條、烤蔬菜及生菜沙拉 
牛排外層烤至有點焦香,快快趁熱切一口試試囉~
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尼看看~~完全不帶任何油脂的菲力,整塊軟嫩無筋!!
熟度五分熟剛剛好,非常好入口,
而且搭上藍乳酪醬沒有違和感,保證大人小孩都愛這味!!
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
另外,桌上也有胡椒粒、海鹽可選擇
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傳統法國薄派佐香草冰淇淋 $250元
餐後甜點來一份現烤的法國薄派再適合不過~
一送桌店員就提醒冰淇淋要先吃,大概是怕我們拍照拍的太忘我XD
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歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
蘋果派中間佈滿醃漬蘋果,入口後隱約能感受到蘋果的酸甜,
外皮類似鹹派,口感相當酥脆,吃完嘴角還帶有屑屑XD
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
用餐當天剛好接近端午節,店家特別招待法式端午粽
包成三角狀的法式端午粽,外觀就像台灣的「高麗菜捲」,新奇又有趣!
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一撥開內餡包滿的是白飯和肉塊,上層醬汁是青醬,
就像在吃青醬燉飯的感覺,別有一番風味呢~
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最後,送上與O'Steak的店經理(左)、老闆(右)的合照,
這樣一餐吃下來,兩隻小豬肚子變得圓滾滾XD 
O'Steak歐牛排不論是餐點、服務都有在一定的水準,
雖然價格偏中高價位,但這次嘗試的餐點表現都不錯,
尤其是煙燻鮭魚"砍頭小吃"、五分熟牛排,
其實這兩樣都是以前小編不敢吃的,
沒想到O'Steak在製作手法上能讓我吃下肚XD
個人大推奶油蘑菇白酒燴蝸牛
有別於外面一般的螺肉,O'Steak蝸牛超級飽滿大顆,
滋味肥嫩柔軟,沒有任何腥味~
沾上奶油醬汁超速配阿!!!
O'Steak歐牛排也很重視每位客人的口味,
不時會詢問這道口感是否可以接受,
因為有些熟度是五分熟,怕有些人不能接受~
個人很喜歡O'Steak歐牛排的店內環境,
座位舒適、氣氛優雅,適合納入情侶約會、姊妹聚餐的地方!
歐牛排法餐廳 大安區法式料理 煙燻鮭魚砍頭小吃 奶油蘑菇白酒燴蝸牛
評分時間到
餐點美味:★★★★☆
環境氣氛:★★★★☆
服務品質:★★★★☆
再訪意願:★★★☆☆
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*本篇為體驗文,請安心服用
#歐牛排法餐廳  #大安區法式料理  #煙燻鮭魚砍頭小吃  #奶油蘑菇白酒燴蝸牛 
分類:美食

哈囉~大家好,我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻~ 最常在板橋走跳,發掘在地美食! 偶爾也會跑其他外縣市,喜愛分享各地美食&旅遊~ 截至2021.1.4文章共累積585篇, 總流量1451萬人次。

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