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*香港必吃美食*橋底辣蟹,蟹腳鮮味十足、肉質肥厚,超級無敵滿足~~

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橋底辣蟹 香港美食 銅鑼灣 避風塘辣蟹
 在香港第一天的晚餐,我們來到「橋底辣蟹」用餐~
 這家是正宗避風塘辣蟹專門店,也是香港旅遊的熱門店家之一!!
 而且交通非常方便,搭乘香港地鐵到銅鑼灣站,步行約5分鐘就到囉~
橋底辣蟹 香港美食 銅鑼灣 避風塘辣蟹
 一走進來,充滿一種港式味道~(廢話!!這是香港阿XD)
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由於一樓座位已經坐滿滿,我們被安排到2樓用餐 
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我們人數眾多,坐在10人座的圓桌~
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 一坐下來,已經迫不期待要大吃辣蟹啦~~
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這邊的衛生紙包裝好特別,都是菜單照片
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一品燒味拼盤
吃到這道燒臘,讓我不禁懷念起台灣燒臘店的便當~))想家....
個人最喜歡吃的就是油雞,肉質非常軟嫩,搭配皮一起吃,超級好吃~
橋底辣蟹 香港美食 銅鑼灣 避風塘辣蟹
招牌橋底炒飯
炒飯的米粒炒至粒粒分明,口感非常清爽不油膩~
橋底辣蟹 香港美食 銅鑼灣 避風塘辣蟹
橋底辣蟹 香港美食 銅鑼灣 避風塘辣蟹
我忘記這道叫什麼~但有點類似家中會煮的蛤蜊湯,只是裡頭多加了冬粉和海瓜子,鮮味十足!!
橋底辣蟹 香港美食 銅鑼灣 避風塘辣蟹
個人覺得湯頭喝起來很鮮甜~等待炒蟹送上來時,我已經裝了好幾碗喝~~
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這道魚雖然魚刺有點多,但肉質新鮮好吃,搭配底層的調味醬一起吃,非常夠味~
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清炒時蔬
裡面有花枝和花椰菜,清爽又健康的一道菜~
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薑絲竹貝
原本以為這道是大腸之類的,但其實是貝類料理,還滿好吃唷~~非常Q軟鮮美
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蒜酥蝦
蝦子肉質新鮮,還加了超多的蒜香,超級讚啦~~
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清炒時蔬
這道結合了大白菜和香菇,口感清爽不油膩~
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重頭戲~~《橋底辣蟹》來囉~~
雖然這道稱為辣蟹,但辣度可以做調整唷~我們吃的是微辣,個人還可以接受~
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被滿滿蒜末掩沒的辣蟹,真的炒得非常香~~
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蟹腳真的是巨無霸耶!!!店家非常貼心,有準備一支專門剪蟹腳的剪刀~
外殼剪碎後,全是滿滿的白色蟹肉,肉質結實又入味!!
因為當時手太忙碌,就沒有拍蟹肉的照片,請大家見諒餒~~
橋底辣蟹 香港美食 銅鑼灣 避風塘辣蟹
這餐吃下來,總共有9道菜,每道菜都很像台式料理,讓人不禁懷念起台灣味,哈哈
最推薦的還是《橋底辣蟹》,第一次看到在辣蟹上加滿蒜末,簡直快將蟹腳淹沒XD
愛吃螃蟹的朋友們,來到香港一定要來這家報到喔~~
橋底辣蟹 香港美食 銅鑼灣 避風塘辣蟹
橋底辣蟹
電話:2893-1289/2834-6818
營業時間:週一~週日18:00~06:00
地址:銅鑼灣仔駱克道421-425號
交通:地鐵銅鑼灣站C出口步行約4分鐘
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#橋底辣蟹  #香港美食  #銅鑼灣  #避風塘辣蟹 
分類:美食

哈囉~大家好,我們是兩隻小豬🐷🐷 兩個愛吃喝玩樂的夫妻~ 最常在板橋走跳,發掘在地美食! 偶爾也會跑其他外縣市,喜愛分享各地美食&旅遊~ 截至2021.1.4文章共累積585篇, 總流量1451萬人次。

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