4

分享

【越南觀察】今年春節,我想來個葵瓜子

「葵瓜子」是越南人喝茶喝咖啡時的涮嘴小食,對年輕人來說,也不例外。考完大考或有整天滿堂的課時,學生們會帶上葵瓜子和糖果來打發下課時間,這對我來說也是文化衝擊之一,現在有哪個台灣年輕人還嗑瓜子的?!
在越南的咖啡館,不論是網紅打卡級、平價社區級或是路邊攤級,菜單上一定有「葵瓜子」,每份價錢從越南盾兩萬(台幣約27元)到五千元(台幣約7元)不等。在超市買,口味選擇多,從原味、椰子、焦糖到巧克力都有。
越南 咖啡館 葵瓜子 瓜子 春節

Photo by engin akyurt on Unsplash

去咖啡店消費的話,有些店家在你還沒點餐,冰茶和濕紙巾就先上了,點了飲料後再連同葵瓜子一起自動上,外國人初來乍到,會以為除了自己點的東西之外,其他都是免費,殊不知,濕紙巾和瓜子是要算錢的!
經常在路邊咖啡館可以見到,客人們很豪邁地嗑了瓜子就往地上丟,瓜子殼扔在地上的聲音好一個清脆;還有,客人拍拍屁股走人後留下滿地瓜子殼的景象,似乎也成了外國觀光客好奇拍照的一幕。
我也迷上了「嗑瓜子」好一段時間。2020年疫情剛起時,河內「類封城」,無法出門,我會去超市買一大包回來,配著Netfilx和啤酒,那真是苦悶日子中的小確幸啊!
  

我覺得,「嗑瓜子」嗑的不是瓜子,而是那份清閒時光、那份閒情意致。還有,它就好像聊天時的「背景音樂」,一個話題結束,嗑嗑瓜子,緩口氣;更甚者,我嗑了給你吃,你嗑了給我吃,好像彼此感情更升溫更親蜜了一層!

除了在咖啡館裡,它也是越南人春節必備的,因此每到春節將至之前,新聞中常有抓到走私中國葵瓜子的報導。比如發現中國瓜子加了明礬,讓它放很久還是很脆;還有,曾經有市面上販賣超級便宜的葵瓜子,一公斤最低可以到3萬越南盾(大約40元台幣),讓電視台好奇探究「低價至此」的原因,於是透過偷拍的方式,發現批發商私下坦承「越南哪裡種得了這東西,當然是從中國來的」… 這些類似的新聞讓人心慌,我一度不再嗑瓜子了。
  

然而,現在由於疫情,我只能「人在台灣,心在越南」,要不今年春節我也來個葵瓜子!就算是一種慰藉吧!

#越南  #咖啡館  #葵瓜子  #瓜子  #春節 
分類:生活

我是老師也是學生;我教中文,也對深入探索越南極有興趣;記錄是一種自我療癒,也希望藉此能對他人有一點點鼓勵或幫助,哪怕只是火柴之光都好。

評論
上一篇
  • 越南語檢定,考哪一家?
  • 下一篇
  • 【越南觀察】過個春節,桃花何辜?
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了