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【愛打月記錄】5th 冬夜高威Galway來臨,緊急稅40%終於拿回來,Macnas parade halloween 萬聖節

來愛爾蘭五個月高威工作穩定住宿也找到應該不錯了吧?
No!!!😱😱😱😱愛爾蘭關卡真的是一波接著一波處理了快一個月才終於拿回來的緊急稅(教學文請洽上篇)工作一人當兩人用每天壓力⛰️大到做夢都在做餐😫身體奧妙真的無解不知道是忙到喝太少水還是怎樣半夜膀胱不舒服到睡不好瘋狂起床如廁但白天完全沒事可能真的有累到身體微恙抗議了大概兩週身心靈適應調整後才不藥而癒身體健康真的很重要啊啊啊
老闆問題不小並不是人不好即使他是多年飯店經理跟餐飲主管階層不太適合當經營者(?
洗碗機壞掉拖兩週不修理也不買新機器?最後才修理請問還要開店營業嗎?機器壞掉那兩週完全沒助手本來站三明治台幫👨‍🍳醬還要兼碗區其實已經做兩份人力工作了使用壞掉洗碗機洗碗真的是需要多五倍心力Nobody help me 一度洗碗洗到整肚子火真的想放爛直接回家
從英國訂製地毯、木桌、木椅一週內全部都到貨,表面功夫的物品也比不上洗碗機,原來地毯桌椅可以賺大錢啊🙄
身為老闆,不管忙不忙,碗盤杯子廚餘不分類,就丟在碗區走人,碗區已經夠小了,如果不分類當然不用十個盤子就炸亂了,盤子杯子都昂貴破掉算誰的?
內心有多麼想吶喊——你自己給我過來自己洗碗看看😤😤最後真的忍不住怒🔥臭臉跟老闆告知你可以好好分類碗盤讓大家好做事嗎?被罵完才改善🤦‍♀️
明眼人都看的出來我們人力不夠,醬👨‍🍳也多次反應,一個月了終於受不了傳訊息跟老闆娘長篇大論訴苦告知真的需要增加人力因為身體已經累到不太舒服了,獲得的答案卻是兼職難找(屁?),業績也還沒忙到需要多一個人力😑😑看到差點吐血身亡
開店前就說人力配置是5-6人,一個多月來都只有四人,是想讓員工都過勞?明眼人都看得出來不管內外場都忙不過來,中午用餐人潮之龐大,偏偏老闆也沒可以當兩人用,於是就讓客人覺得這家店每天都在爆走很亂不再光顧?這本來就是該有的人事成本,按照他們的神邏輯,業績如果一直到不了目標,是不是直接關門不營業比較快?
就在我快要崩潰到極至溝通又無效差不多決定要開啟人力銀行尋找下一份工作的時候老闆終於良心發現自己的無能(忙不過來)於是增加人力了還好新人妹妹都學的很快也正式穩定排班後才緩解這個危機人力穩定後不知道是不是冬季來臨生意突然也淡了些那我累兩個月是為了什麼啊啊啊😨😨😨唯一慶幸的大概就是人力解決接著迎來三天連假順帶一提愛爾蘭Bank holiday 是有薪假🎉🎉🎉  
(店內牆上的名畫價值不斐) 
 (傳說中來自英國訂製的桌椅)
解決租房問題後還有居住問題房子最頭痛難題房東夫妻檔在室內抽煙🚬真的很臭很煩超討厭逼別人吸二手煙還不開窗戶通風導致我除了吃飯以外時間也不想待飯廳或客廳裡只能回房間😭😭😭原來嬰兒吵鬧東西亂不是最大難題最難的是煙味🚬外加跟外國人難以理解的文化碗盤一整天洗一次是很愛乾淨要求大家輪流打掃環境(很亂我們打掃🧹?倒垃圾已經差不多了吧?可以不洗澡但整天洗衣服洗床單?睡前給嬰兒喝白酒漱口說可以緩解長牙疼痛(灌醉?)I don’t understand them😞付房租也遇到房東毛很多問題大概是做什麼壞事的房東還不能轉入Aib開始後悔當初入住沒簽約帳單還沒來情況下也開始害怕帳單爆掉或是之後搬家拿不回押金等等😨
解決抽水馬達噪音後第二次認真考慮搬家有推薦的房源拜託告知我🙏🏻高威房子真的難找啊啊啊只能邊看邊繼續忐忑住下去😞😞
10/27愛爾蘭正式邁入冬令時間,時間往後調了一小時配合日照短,跟台灣的時差也正式進入八小時(台灣時間比較快)
如何快速計算時差時間?愛爾蘭早上8:00那台灣時間是?
📍先日夜癲倒 再扣四小時愛爾蘭08:00▶️日夜顛倒20:00▶️扣四小時 16:00 因此台灣時間為16:00
目前覺得比較好算的方式囉!不斷的白天黑夜顛倒更邊緣了😥?
月底的Bank holiday 剛好碰上Macnas parade 遊行活動,當地人也強烈推薦不能錯過。
查了一下愛爾蘭居然也是萬聖節的發源地之一,截自Google片段▶️在古凱爾特人的信仰里,新的一年從11月1日開始,稱為Samhain(薩溫節),在10月31日這天晚上是分隔人間和極樂世界結界處處於最微弱的狀態,因此先祖的鬼魂可以穿過結界返回到人間。凱爾特人穿戴各類古怪的服飾來偽裝自己,這樣就不會被到處徘徊的惡魔抓住,這也就是萬聖節化妝舞會的由來。
Masnas遊行跟澳洲的殭屍大遊行有很大不同,可能更注重轉達節日的意涵,藝術帶點令人毛骨悚然的演出,盛装打扮的古怪生物、音樂舞蹈表演,連煙霧香料味都在演出中是特殊設計過 
 
愛爾蘭盛大活動不算多,第一次參與到遊行活動,我自己是滿喜歡的啦,享受熱鬧氣氛也開心囉
結束遊行決定先由後地陪帶領我們走訪Galway girl MV各場景朝聖,老包阿宗是即將畢業的背包客,高手都太低調了相見恨晚啊啊啊😂
最後當然是要去酒吧喝一杯🍺
總共三位國家交換學生&兩個WHV可能是來愛爾蘭五個月內遇到最多台灣人也說最多中文的一次了三百年沒講中文感人肺腑😭😭😭各種分享愛爾蘭鳥事跟互相抱怨取暖冰火五重天水龍頭集體同感真的笑歪🤣初次見面就聊到一個捨不得不回家概念接近深夜的高威只有3-4度C又冷又漫長的愛爾蘭Winter is coming 但內心卻因為活動跟聚會無比的溫暖舒壓充電🔋完畢Thanks everyone   
最後好消息就是聖誕節跨年還有生日決定再義大利🇮🇹度過了
義大利自由行12天11夜Gogo(威尼斯、佛羅倫斯、比薩、羅馬)
本來是跟布魯斯的兩人同行最後變成六人成團了😅
本來就是旺季中的旺季(貴)
九月老早就先訂好可以免費取消的住宿👏🏻
十月初其他五人刷好機票後發現火車票也狂飆趕緊訂下去
結果最遲的居然是我從都柏林出發機票,一路拖到十月中漲到差點吐血才忍痛刷卡下去😭😭😭總之目前大概剩下行程跟安排吃喝玩樂了
再來要好好做功課,低預算窮遊義大利攻略Coming soon😂
謝謝大家努力看完各種抱怨的長篇月記錄
Anny愛島生活keep going 
更多日常廢文請洽instagram @soyamilkanny
分類:日記

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