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8th, 7000KM的澳洲打工度假旅行 (終於可以離開農場生活回到市區拉)

  澳洲邁入嚴酷氣候的冬天,食宿交換農村生活搭配天氣劇烈的維多利亞州天氣,
遇到幾次冒下雨採收已經稀鬆平常,經常出現攝氏5度以下的低溫,
甚至還有草地結霜望眼看去真的是冰雪景觀,如果只欣賞風景當然是美景,當你在腳踩在結霜的草地上採收農作物只有想回家的念頭。
  在host去夏威夷度假前,來了兩位台灣女孩一起食宿,有伴工作起來果然就事半功倍,
總算有人可以跟我一起講很台灣味的台語來揶揄對方,增加了很多生活趣事,
扣除摩羯座工作狂看不下去有人假掰的蒙騙所有人目光外,
漸漸習慣的園藝生活(採收、除草、施肥、種植)變的易如反掌的反射動作,假日農夫市集賣菜更是我的最愛。
  破舊的老房屋在農場host度假後,代理人英國女孩開始改造大作戰,
首先是食物,原先認為英國女孩會允許我們吃垃圾食物或是非有機食材,沒想到她比老闆有機中毒的更可怕,
連蒸蛋內使用雞高湯不清楚裡面有什麼成分就拒絕食用了,因此我們常常吃到的主餐就變成了糙米飯和蕎麥諸如此類健康到翻白眼的階段。
  第二是屋內改造,不得不承認英國女孩相當有美術天分而且是認真想把破舊老家變得煥然一新,
一點一滴地整理到了最後家裡變得好明亮好藝術風格,跟第一次接觸的昏暗古屋天壤之別。
  時間飛逝,轉眼間在有機農場集滿了50天,到後半段居然有點不捨我辛苦照料的有機蔬菜們,
但總算結束漫長遙遠的集二簽甘苦日子,最後有機農場紀念品就是用kale+堅果+橄欖油+起司做出來的特製青醬,然後立刻不眷戀的移動到墨爾本市區。
  沒實際看房過的share house,還好沒有訂到地雷,環境各方面都很舒適,第一天入住被熱情邀約參加室友告別火鍋趴踢。
  第二天採買生活用品跟熟悉市區環境順便投了幾間履歷,不得不說墨爾本華人餐廳薪資名不虛傳就是八九不離十,
QV food court的蘭州拉麵投完履歷當下,被通知隔天試工一開始一頭霧水還覺得是騙局一場,
因為老闆什麼都沒談只講X點來試工,後來上了幾個小時老闆直接叫我幫忙到打烊(錄取!!!!)老闆慧眼識英雄,找到餐廳經驗老手(雖然澳洲餐廳經驗零),
學了兩天的收銀台加前台簡單麵食水餃製作,老闆大力稱讚說好久沒遇到學習這麼快的新人(內心暗爽很久XD),
在小吃店上班的最大福利就是員工餐份量之大,一餐可以當兩餐,還帶了很多消夜分享給室友。
難度最高的除了OZ口音很重有時候要再三確認餐點號碼以外,亞洲麵飯食翻譯成英文也太難了吧!!!!!!!!!!考考大家,char kway Teow,這是什麼呢?
答案揭曉:乾炒粿條,是東南亞美食,就是有這麼多奇怪的單字所以現在每天回家沒事就是背菜單還有了解它裡面的成分,
好像回到燒烤店要被略語和做法一樣,希望趕快上手迎接大批平日上班族用餐人潮。
現在雖然是黑工錢很少,可是至少沒燒錢立刻上工,而且總算是室內工作了開心,外面就算天氣再冷也不影響我上班情緒,
再也不需要靠天吃飯,總之先求穩定再求高薪,距離一簽結束剩下四個月,希望生活越來越穩定還有等拿到表格趕快申請二簽。
度過艱苦的前半段,相信之後的Anny好運會一直持續下去。
Fighting!!!
Good luck to myself. 
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分類:美食

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