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【廣宣】東園台日料理

會介紹這家餐廳,主要是因為他是同事家裡開的
 而且也非常熱情的邀情我們一群朋友去他們家白吃白喝了兩三次了  
總要來點回饋啊!!!!
不過如果不夠好吃,還真不敢亂寫
是真的好吃才來真心推薦的
而且也不是平白無故上來打廣告!!!!
我有跟我朋友凹了10張九折捲,上來提供給有興趣的版友  
以前我對於熱炒的印象就是重口味主要是吃吵鬧氣氛跟配水酒
所以當初同事在開幕前也有詢問過大家的意見
不過到它們家吃過以後,讓我對熱炒有不同的印象
原來熱炒也是可以很精緻的  
他們的位置算是有點偏遠,山腳路上 (近大慶商工)
也沒有特殊的裝潢,所以乍看之下很容易錯過
不過根據我同事的說法,他們是強打在菜餚上啊!!!
 (其實我覺得裝潢用餐環境也是享用美食很重要的一環阿XD)  
這次去我們點了五菜一湯,我覺得以五個大男生來說
算是有點多了,他們每一道菜的份量都還滿多的
其中有三道菜是我們上次點過的
會有那種想再吃一次,也想介紹給第一次來吃的朋友吃  

碳烤生牛肉      
第一道上來的就是碳烤生牛肉,這一道是上次的遺珠之憾
 上次吃生牛肉是在彰化的樂味壽司,在樂味關掉準備移到台中以 後
在彰化就不知道在哪可以在吃到生牛肉了
雖然同行有人不吃牛肉,但是還是忍不住點了
這是比較日式的料理,最主要就是吃牛肉的鮮
鮮紅的生牛肉撒上滿滿的柴魚,如雪花般的白芝麻散落四處
舖在冰涼爽口的洋蔥上,加上微酸的醬汁
 一起搭配的吃下,那種清爽鮮甜的感覺加上外圍碳烤微微的焦感
十分滿足XD  

宮保雞丁      
緊接著是上次點過的宮保雞丁
上次放的辣椒多到有點過份,而且炒得有點比較乾
這次光從外觀就覺得美味可口,
微微的麻辣非常的下飯,辣度問我就不太準了XD 因為我平時就都吃很辣的
雞丁吃起來軟嫩卻有彈性,很入味,花生脆硬沒有油垢感
搭配起來口感十足,我自己在吃的時候都還會夾辣椒起來吃
我覺得炒過的辣椒也很好吃XD
這裡還有一道我之前沒看過的菜:宮保皮蛋 上次有吃
基本做法好像很像(我也不確定XD)
不過是用微微炸過的皮蛋入菜,感覺很不一樣
也可以來試試看  

脆皮油雞      
脆皮油雞是新點的,老實說 我覺得肉可以多一點XD 哈哈哈哈
我喜歡大口吃肉的感覺啊!!!
相較其他的菜,這是比較清淡一點的口味
他吃起來比較沒有油膩感,表皮脆脆涼涼的感覺
不過在這麼多種口味的食物下,真的是略顯清淡一點
不過他去骨去的比較乾淨,我很討厭吃雞肉鴨肉 一堆骨頭的感覺
尤其是骨頭被剁碎後,那種粉粉刺刺的感覺,很不舒服
 特別是第一層的肉吃光了之後,舖在下面的幾乎都是骨頭肉!!!
他們家的脆皮油雞就沒有這個問題
每塊幾乎都是連皮帶肉   

燒烤味魚      
這是我們去三次,三次都有點的菜XD
很愛阿,魚肉很嫩帶著味噌的香氣
魚皮烤得很香,帶一點甜味
講著我口水都快流下來了XD
搭配檸檬的酸味,更提出魚肉的鮮甜
好吃!!!  
最後是鐵板豆腐,每次他都是最後一個上
但是明明他是最配飯的啊!!! 尤其是淋上他的醬汁
上桌時啪滋啪滋的作響,一整個就是很吸引人啊!!!
使用的是雞蛋豆腐,口感比較紮實
很軟嫩,就算是最後上的一道菜
大家還是很滿足的把它吃光光  
最後附上菜單  
東園台日料理
地址:彰化縣員林鎮山腳路2段76號
電話:04-8366572
營業時間:中午 11:00~14:00
晚上 17:30~21:30
週一公休  
我有跟老闆拿了十張九折優惠卷,有興趣嘗鮮的朋友歡迎索取阿
PS:他們的優惠卷用餐之後也會再給,主要是給來店客戶
     所以如果吃完覺得不錯的朋友,希望取之於彰化版用之於彰化版阿XD  
分類:美食

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