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美食大搜查-阿杜泰式料理

這幾年員林開了好幾家泰式料理的餐廳
其實我對泰式料理並沒有特別有愛,所以也沒吃過幾家
在員林的話可以選擇雲之泰,或者這家阿杜
他們的位置大概在員林國小的斜對面,異人館的隔壁
好像是從一家小小的鐵皮屋開始營業
到現在雖然沒有大大的裝潢過,不過內裝算是乾淨簡單
價格也相當友善,所以想嚐鮮的人可以去試試看  
我還有Bug、apo、小傑四個人去吃,所以就點了他們的四人套餐
再額外加點一份月亮蝦餅,拿了一瓶大瓶的瓶裝可樂
這樣總共880元,平均一人220元
五菜一湯,這樣算是滿OK的價錢吧  
首先登場的是涼拌海鮮,份量雖然不多不過還滿好吃的
泰式料理的酸甜做涼拌的菜,口味相當的清爽
加上我本人還滿喜歡吃洋蔥的,所以這道菜我很中
不過,我們有四個人,才來兩隻蝦子,這擺明不是要我們打架嗎?
他們的蝦子都會先幫你從第二節殼剝開,在背部還會先切開一刀(是為了挑沙筋嗎?)
所以食用上非常方便,算是一個貼心小服務  
接下來是椒麻雞,光聽名字我就中了,畢竟我們家都是相當嗜辣的人
椒麻雞應該也是很普遍的泰式料理
外皮酥脆,肉質軟嫩,再搭配泰式的醬料,真的是滿不錯的
不過其實他一點也不辣,而且比較讓我錯愕的是
他的肉夾起來還滿鬆散的,沒有一大塊一大塊的感覺
吃起來爽快感就有扣分了,另外...加花生是正常的嗎?  這我就不太懂了  
綠咖哩吵高麗菜.....我只能說這是我吃過最難下嚥的高麗菜
應該是有炒蝦米進去,所以吃起來會有海鮮蝦米的那種腥味
而且相當重,我跟apo都覺得....很像在吃魚飼料,大概就是魚飼料的那種味道  
打拋豬肉,這也是很傳統的泰國菜,拌飯吃相當的美味
不過...肉真的是有少了一點
我們四個人,這麼一點點,我想連Bug(女)一個人吃都不夠吧  
月亮蝦餅,排列的跟自由女神像一樣XD
一盤200,其實也不算便宜,還有我有一個疑問
在台灣大家想到月亮蝦餅就想到泰國菜
但是APO跟我說他去泰國,根本都沒有吃過月亮蝦餅?
到底月亮蝦餅是不是泰國的傳統小吃呢?
先不管這個,他們的月亮蝦餅真的是滿好吃的
配合莎莎醬,酸酸甜甜的真的很可口
而且蝦餅的厚度應該將近有1cm
吃起來很紮實,算是大家很快就搶食完畢的一道菜  
泰式蔬菜湯,還滿好喝的,看起來好像很重口味,喝起來意外的清爽
味道雖然相當濃郁,可是卻不會油膩
原來....涼拌海鮮的另外兩隻蝦子是在這邊阿!!!! (誤)
吃飽後來一碗熱湯,真的是個完美的句點  
另外當然,泰式合菜就是會給你一鍋這樣的泰國香米白飯
說真的....我還真吃不太出來有什麼不一樣XD  不過因為預備去墾丁中
我飯也只吃半碗,所以不準確  
另外注意圖片的右下角,他們的湯匙是繼韓國筷子後
我覺得最假掰的餐具,握把的部份是扁的,但是是垂直扁的
也太難用了吧XD  
他們在這裡:  
分類:美食

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