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[食記]台北天母。Wood&Pot 咖啡廳重新開幕,早午餐與義式料理!

記得2015年位於天玉街的Wood & Pot宣布歇業時,一直覺得很可惜,因為他們家的東西真的算是健康又好吃!結果今年9月赫然發現,原經營團隊在離自己家裡更近的天母北路Mos對面再度開張啦!所以一抓到時間,馬上就趕來重溫一下當年的回憶! 
新的店址位於天母北路Mos對面,旁邊就是在天母也小有名氣的火鍋店,天鍋宴。
木造的大門與白色的外牆,是從外觀就讓人覺得舒服的店家! 
店內的擺設風格跟過往相去不大,一樣是木造桌椅、雜貨與鄉村風格的混搭! 
這組座位旁的大片落地窗,剛好可以看到新店旁邊的中庭花園,很不錯的景致! 
門口有一排吧檯風格的座位,即便一個人來用餐也不用擔心!
餐點的部分跟過往的分類差不多,主食一樣是分為麵食、飯食、早午餐、沙拉,可以加價成含湯品、麵包、飲料的A套餐(130元)或飲料任選+蛋糕的B套餐(180元)。當然,店家調配的各式特色手工飲品也還是有繼續供應啦! 
主廚濃湯與餐前麵包
今天的湯算是清湯風格,以牛肉與蘿蔔、牛蒡等蔬菜下去熬煮的高湯有著天然的鮮甜,加上烤過的杏仁片更添風味,讓人喝得非常開心!
一旁的手工麵包搭配店家自製的焦糖堅果醬,更是讓我跟學妹都覺得滿意!手工麵包的質地與氣孔都很好,焦糖抹醬的微甜搭配堅果的口感,都讓麵包的美味度更為提升!如果店家有賣麵包的話,我們應該就會手滑買回家了! 
嫩煎牛肉核果沙拉佐和風醬 380元
Wood&Pot的這款沙拉,使用的生菜種類頗多也放入了不少新鮮的當令水果,而且食材處理上也都有把握住,沒有水味跟不爽脆的問題,搭配烤過的堅果與熟度剛好的牛肉,個人覺得是健康舒服的一道料理!但如果你跟學妹一樣,偏好大量蔬菜而非水果系沙拉,或許就比較沒那麼喜歡這道餐點啦!
醬汁的部分平常店家會直接拌入沙拉中,但如果有特別要求也可以請他們分開提供;加入些許Wasabi的自製和風醬,微微的嗆辣滋味還不錯! 
XO醬蒜香鮮蝦堅果米食 380元
因為晚上要煮義大利麵,所以中午就決定點個從以前又是熱銷款的米食系列來吃吃!
雖然是熟食系列,但老闆一樣放上了不少的生菜與水果妝點!由於懷孕後更加熱愛水梨,所以一看見上面加了水梨一整個就心情大好!
雖然這款餐點是以XO醬調味,但卻不會過辣或味道過重,適量的XO醬有著良好的提味作用而充滿香氣,加上炒飯也保持應有的鬆爽口感,配上熟度剛好的新鮮蝦子與大量的堅果,是很有飽足感又營養的餐點!肚裡的寶寶似乎很買單,所以沒有亂踢讓我好好享受!喜歡米食跟蝦子的朋友可以考慮點這道料理來試試! 
因為我們都有加價升級套餐,所以就都選了泡沫系列做為餐後飲料!
左邊是蜂蜜桂花萊姆泡沫 (單點180元)
因為我最近被禁止喝蜂蜜,所以就沒有特別嘗試,但看學妹的反應應該是還不錯喝吧!
右邊是葡萄泡沫 (單點180元)
葡萄泡沫加了不少新鮮葡萄,所以充滿葡萄的自然香甜氣味!冰冰涼涼加上微微的氣泡,個人覺得泡沫系列真的是很適合夏日的飲料呀!
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總體來說,重新開幕的Wood&Pot依然有著好吃的餐點跟有趣的飲料!
不過因為人手尚未到齊,廚房目前由老闆一人獨掌,所以出餐的速度比較慢,人多時從點完到主菜出現大概會需要等待將近半個小時,而且因為人手的關係,也還不接受電話訂位!希望這些小缺點隨著營運上軌道後能夠改善!
價格方面,跟以前的訂價差不多,如果要配成套餐,一個人的花費大約是500元左右,稍微偏高,但考量提供的食物水準,個人覺得就可以接受囉!
如果可以接受這樣的價位,也喜歡東西方Fusion型的餐點,個人還是滿推薦來試試看Wood&Pot的喔!
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店名:Wood & Pot
電話:02-28772838
地址:111台北市士林區天母北路68-1號
營業時間:12:00-21:00 (11:30即可入座),每週二、三公休
分類:美食

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