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暑假家庭出遊|宜蘭|宜蘭市|食至名龜(宜市店)|潭酵天地觀光工廠

基於前一天造訪食至名龜沒有能嘗到傳說中的黯然消魂捲,所以第四天的早餐不用多作選擇,就是直接殺到宜蘭市的食至名龜宜市店。
【食至名龜(宜市店)】
地址|宜蘭縣宜蘭市城隍街2-1號
電話|0911-195452
營業時間|08:00~14:00、16:00 ~ 20:00
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食至名龜宜市店與竹林店一樣,同樣都是從外表看不出來是賣中式早餐的店家,竹林店的外觀像是咖啡店,宜市店也是不遑多讓,從外面看進去店裡,木質地板與桌椅讓整家店的質感提升數倍,若不說明所賣東西,大概也是讓人以為是家咖啡廳吧!
來的這天店內並未有任何客人,反倒是對面的城隍早餐大排長龍,一度還以為自己是不是走錯店,不過既然在網路上頗負盛名,當然要不虛此行。店內所賣的餐點相較於竹林店多了許多,主要是多了油飯系列的餐點,不過僅有點了份黯然銷魂捲,其他如宜蘭強或是起司蒜苗鴨賞蛋餅雖然也很想嘗鮮,不過基於怕吃不完,所以留個機會下次再嚐。
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送上桌的黯然消魂捲採用木碗盛裝,餐點內容從外觀來看,即是將豬排與泡菜加入至油飯旁,油飯上面再放顆半熟蛋,視覺上就給了美味的感覺,再搭配送上桌時的香味,手上已經將筷子準備好了。就像是吃每一顆半熟蛋都會有的方式,先用筷子將半熟蛋戳開,讓裏頭蛋汁流到油飯以及周圍豬排與泡菜上,再用湯匙將油飯配著泡菜品嘗。
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泡菜口感不會太辣,搭配油飯吃倒是將油飯的些許油膩感帶走,所以油飯就顯得清爽好入口。油飯的口感不會太過黏密,反而是少見的粒粒分明,是個滿不錯的口感。豬排則是沒有太多評價,算是中規中矩。
下次再造訪宜蘭市,可以再考慮的早餐選擇。
【潭酵天地觀光工廠】
地址|宜蘭縣礁溪鄉漳福路25號
營業時間|08:30 ~ 17:30
停車|免費停車場
門票|免費
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正確來說,去年過年來宜蘭玩時,在前往龍潭湖生態園區的路途,有經過潭酵天地觀光工廠,只是當時並不知道裡面原來別有洞天,所以連駐足的意思都沒有。這次在安排行程時特別看了一下廠內設施,才發現自己怎會路過而沒停下呢!完全就是個可以放生孩子的地方(誤)
潭酵天地觀光工廠主要是販售醋相關的產品,由工研醋第三代董事長創立,廠內整個空間在走進去時,有種來到 Shopping mall 的感覺,設計質感遠比想像中的好很多。門口放有長頸鹿的大模型,不少大人小孩都在前面拍照攝影,進門後的左側則是一整排讓小宇瘋狂的扭蛋,外加一個可以從二樓溜到一樓的螺旋溜滑梯。小宇光是看到這麼大的溜滑梯,早已迫不急待衝上二樓,管它旁邊還有什麼可以看或是可以玩的。
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往一樓更室內走去,後方是類似小型市集一樣,有販賣各式醋的商品以及咖啡等飲品,若是對醋有偏愛,這裡的伴手禮還滿值得可以逛逛看看的。朝二樓走上去,就是醋的沿革導覽,包含從古早時代的釀醋手法,到現在機器化的製程,如今可以透過三段式的發酵就可完成醋品,大幅度降低人力成本及縮短時間。整個二樓前半段就和金車葛瑪蘭工廠有一樣的感覺,即是觀看產品的生產流程。看完流程之後,二樓的後半段當然就是要殺殺荷包(誤),各式各樣的醋產品供來訪的民眾試喝品嘗,
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有鑑於家裡只有我會吃醋(?),加上腦波比較強,所以沒有敗給銷售員的話語...
整個二樓除了製程工廠以及商品區可看,另一半就是部分需付費的遊樂設施。不過光是溜滑梯及一樓遊樂設施就已經夠小宇玩的翻過去了,二樓的遊樂設施下回在說囉...
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這次的四天三夜宜蘭行說起來很幸運,在第四天才遇到大雨天,前三天雖然天氣炎熱,但起碼不用全身溼答答的跑行程(流汗似乎也差不多...),也算是滿受天氣的眷顧.回程的路上也僅在礁溪交流道小塞一下,所以就直接開到基隆找朋友趁飯(無誤),才收拾四天的玩心回到中壢。
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分類:美食

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