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#港式 #三多食圈 #油雞佬港式料理

Rain三多 Rain港式 Rain米飯 Rain燒臘 招牌鹹豬肉飯
#點我查閱高雄推薦餐點​
嗨大家我是Rain~~~
一個不注意昨天就忘記發文了呢
昨天吃鍋今天再吃鍋再跑酒吧,如果可以的話
在吃名家手工麵的時候就在對面
而且當初剛開幕就有稍微吸引我
原本以為單純燒臘便當,結果有港點
正文開始
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📃油雞佬港式料理(臉書
☎️0929-774231
⏲️1100-2000
😪周日公休
🌍高雄市苓雅區自強路152號
💳僅用現金
 檢視較大的地圖
位於自強夜市的自強路段
招牌明顯,店名也...順口?
雖然紅布條已經過了活動,繼續增添喜氣概念
Rain三多 Rain港式 Rain米飯 Rain燒臘 招牌鹹豬肉飯
位置數量還好,一樣是空出大走道供餐點運送
有額外提供湯品、冬瓜茶
在外面需自行盛裝
Rain三多 Rain港式 Rain米飯 Rain燒臘 招牌鹹豬肉飯
菜單如下,主食非常繁多
搭配一些港點及小菜
Rain三多 Rain港式 Rain米飯 Rain燒臘 招牌鹹豬肉飯
這次又燃燒了我們蒐集魂
盡量把主食、港點都吃過一輪
花蠻多時間,相對價錢也不少~哈哈
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷流沙包$30
流沙包麵皮稍微有點厚,但內餡份量多
鹹蛋黃搭配甜味比例不錯,整體味道適中
因此厚麵皮反而可以稀釋些濃郁內餡
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🏷招牌鹹豬肉飯$90
配菜比較一般,也稍微有點涼掉~
米飯的部分中規中矩,沒有什麼狀況
但鹹豬肉我個人很喜歡,有一個窯烤感
而且鹹味我覺得力道很夠打在味蕾上
加上獨特的香氣,整個非常下飯也很涮嘴
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🏷招牌麻辣鴨血$50
這個拜託必點!!!份量多成這樣
加上他的味道我超愛,一種溫辣香氣感
香料味到足夠,微辣帶點微香甜的錯覺
吃起來完全像是點心般的舒適,而且夠味
鴨血吃起來沒有塑膠感,很嫩也帶點彈性
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🏷叉燒包$60
內餡甜味勝於鹹味,兩顆份量剛剛好
麵皮我覺得剛好,搭配內餡的鹹甜味
味道並沒有太特別,但是內外比例拿捏很好
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🏷廣東鴨肉粥$80
大部分的粥都有吃過,來吃點特殊的
鴨肉香十分明顯,就像吃鴨肉飯的那種感覺
但肉質味道可能遭粥給影響,沒有特別突出
口感也稍微老一點,比較沒有彈性咬勁
稀飯味道我覺得不錯,偏鹹適中好下飯
還添加一些湯頭元素,像是紅蔥頭之類的
所以吃起來我個人很喜歡,可惜鴨肉沒有加分到
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🏷珍珠丸子$60
珍珠丸子裡面有蝦,但我還是吃完了
還好沒有太多過敏反應,蝦味稍微有點不鮮
但肉味、米味我覺得不錯,調味偏鹹很喜歡
口感上不會太軟爛,且米飯也有一些立體口感
Rain三多 Rain港式 Rain米飯 Rain燒臘 招牌鹹豬肉飯
🏷生菜牛肉炒飯$90
比較簡單的牛炒飯,炒飯帶點鹹味不錯
牛肉味幾乎都被調味蓋過偏鹹一點,有點可惜
口感一般,米飯比較帶一點油膩感
蔬菜拌炒不會太過於重鹹、油膩
Rain三多 Rain港式 Rain米飯 Rain燒臘 招牌鹹豬肉飯
🏷燒臘三拼$200
直接點三拼,就不用一個一個吃
主要分為燒鴨、叉燒、油雞腿
叉燒我覺得太甜了,所以吃起來沒有鹹味
口感上一般,咬勁也還可以過得去
但燒鴨、油雞腿就比較不愛,肉質都非常軟嫩
但是調味上有些鹹甜不均,少了香氣感很可惜
加上可能火候控制上導致中間部位沒有熟透
吃起來會有點生肉的不適,但外層依舊軟嫩無比
雖反映後老闆直接換新的,但我太慢講了...
我吃不完阿,如果老闆有看到請讓我道歉一下
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🏷魚籽燒賣$60
這個也是非常推薦,魚漿調味上非常好吃
整體口感有如劃開肉質般的順暢
魚漿的彈性也非常夠,外皮不會成為累贅
就像是入口即化般的消失,我覺得非常好吃
Rain三多 Rain港式 Rain米飯 Rain燒臘 招牌鹹豬肉飯
🏷金門炒泡麵$90
炒泡麵有點像什錦麵,比較屬於大雜燴
一開始吃得蠻豐沛,口感上也還不錯
但後面味道比較單一,所以會容易吃膩
也開始吃過比較過甜的味道
肉片部分也稍微有點過老,比較沒有嚼勁
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🏷豉汁排骨$70
調味上比較溫和,比較多肥肉味
鹹甜比例比也比較清淡一點
排骨的肉質很有彈性,軟嫩到有太生的感覺
但並沒有肉腥味、生肉味,只是太ㄉㄨㄢ了
Rain三多 Rain港式 Rain米飯 Rain燒臘 招牌鹹豬肉飯
🏷北菇臘味滑雞$70
臘腸味道還不錯,搭配香菇的調味
讓調味中呈現更多食物本身的甜味
雞肉很嫩也吸收調味的甜味以利呈現
口感很棒,非常的順口
Rain三多 Rain港式 Rain米飯 Rain燒臘 招牌鹹豬肉飯
🏷乾炒牛河$90
口味偏重鹹一點,一開始吃還好
後面會有稍微有點膩,味道也較單一
河粉搭配豆芽菜口感不錯,可惜牛肉太老
鹹香味都很夠,稍微有點不太耐吃
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以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟港點真的非常推薦,我覺得味道都蠻到味也喜歡
正餐方面可能就稍微要挑選一下,沒有說CP都很高
🌟價錢方面稍微貴一些,即便是好吃港點也有點價高
有包含湯品、飲料,這樣算下來也合理點
🌟環境部分即便是旁邊分眾的座位
桌距拿捏比例好,不會互相影響到
🌟店家態度正常一般,上餐速度尚可
應付事情很大方處理,隔次用餐還有招待
🌟地理位置自強夜市附近不再多做介紹
📝剛好在2020最後一天打完這篇文章
就看何時能讓各位看到囉~~
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我是Rain我們下次再見~~~
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