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開始

希望2021有一個好的開始,不管是工作還是生活。
還有夢想的迷你甜點食驗室,進行到一半便要搬家,需要一點點運氣跟勇氣。
幾年前因為自己無心的一句「我也好想學甜點」,便被當時的男友半推半就的去考了烘焙丙檢,通過考試後從辦公室跳入烘焙相關的工作,在媽媽擔心我總是太累的時候,又半推半就的回到了辦公室。
雖然我自己並不是少女,不是那種看到甜點非吃不可那種女孩,但是我總在製作過程中被療癒,即使現在的主業累了一天下班回到家,我還是會想藉由製作點心療癒自己(也順便隔天療癒同事的胃☺️)
去年底慢慢開始了小小的起頭,建立了品牌Instagram的帳號,辦了試吃活動、面交。未來還想參加市集。
因為響應環保,不使用宅配或任何寄送服務,堅持面交而且需自備容器。這點的確讓萬事起頭難這件事變得更難了一點,不過在試吃活動裡,參加的人真的都很配合自備餐盒來,真的覺得很感動。我想那也是支持的一種吧。
新的一年希望能夠完成更多事,好好陪陪家人,好好工作,好好烘焙,認真過每一天。
https://www.instagram.com/the_secondway/
司康 Thesecondway 甜點 手作甜點 烘焙
#司康  #Thesecondway  #甜點  #手作甜點  #烘焙 
分類:生活

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