分享

台南港式點心/南台灣第一家門市/七道獨家新菜搶先開賣/剛開店就排隊不到一小時客滿/香港專業料理團隊/嚴選食材原汁原味/試營運期間享優惠

由香港專業料理團隊經營的港式點心專賣店,嚴選食材原汁原味,南台灣第一家門市即日起試營運,七道獨家新菜搶先開賣,還沒營業就有人來排隊,開店不到一小時就客滿 
點點心南台灣第一家門市就開在新光三越台南新天地B2樓,目前到一月底都有試營運優惠,優惠內容有興趣的可以到點點心FB瀏覽
點點心是藝人阿緯2015年代理的香港品牌,今天台南店試營運他還親自到現場,除了跟客人合照,餐廳內外場也都巡了一遍,至少待了半小時以上,看到地上有垃圾還自己撿起來,看得出來很注重小細節,不是像有些藝人開店只是出錢當金主而已
牆面有孔廟及鹽田等圖案,融入台南在地特色
11點一到就大排長龍,不到一小時就已經客滿,用餐時間限90分鐘
在店裡也看得到香港茶餐廳常見的鳥籠
有選擇障礙的人可以直接照人氣排行榜點餐
豬肉、牛肉的產地來源都有清楚標示
豬仔流沙包(1籠3顆):據說平均每5秒就賣出1顆
內餡以鹹蛋黃加上多種乳製品調製而成,用筷子從鼻孔戳進去就會爆漿了
龜兔賽跑包:今年推出的新產品,烏龜是抹茶紅豆口味,兔子是奶黃口味
抹茶紅豆烏龜包以抹茶外皮包入綿密紅豆泥
奶黃兔寶包內餡則是傳統奶黃餡
千層叉燒酥:一份三個,近期推出的新產品
新鮮現烤千層酥, 包入獨家秘製的叉燒內餡,香氣撲鼻
懷舊糯米雞:傳統經典港式小吃,一上桌就聞到淡淡荷葉香
以荷葉包入糯米、雞肉、豬絞肉、香菇、栗子、鹹蛋黃、蝦米等食材,糯米綿密香濃,配上豐富配料呈現多層次口感
韭黃腐皮蝦蛋捲:一份三個,近期推出的新產品,以特選腐皮手工捲成長筒狀再下去油炸
內餡包入韭黃和蝦仁及少許香菜,蝦仁Q彈鮮美
附上一碟「特調檸檬美乃滋」,酸甜滋味吃起來更清爽
脆皮鮮蝦腸:上桌時可以淋些許桌上都有的豉油
外皮是特製的米網,包入蝦仁和蔬菜餡下去油炸,外皮保有滑嫩口感,內餡爽脆鮮甜
蔥油雞扒撈丁:「撈」在廣東話中代表「攪拌」,「丁」代表日清泡麵品牌「出前一丁」。吃之前記得先將油蔥和撈丁麵攪拌一下
雞腿肉大塊厚實又多汁
乾麵拌著特製醬汁與油蔥,香氣迷人越吃越開胃
杏仁膠原豬靚湯:近期推出的新產品。使用豬腳和排骨為基底燉煮,加入杏仁慢火熬煮至湯汁濃白,富含膠質的豬腳,份量也給得很有誠意,重點完全沒有豬腥味
港式凍奶茶:茶水和黑白淡奶比例為7:3,喝起來茶味較濃,爽口不甜膩
點這裡看影片

店家資訊及菜單:https://www.mrtainan.com/2021/01/dimdimsumtainan.html
台南先生FB:https://www.facebook.com/mrtainan
台南先生IG:https://www.instagram.com/mr.tainan
台南先生YT:https://www.youtube.com/c/台南先生
分類:美食

希望透過文字、照片與影片,記錄台南許多不為人知的美好人事物。

評論
上一篇
  • 台南道路駕駛教學|台南有駕照不敢開車|台南道路駕駛教練|台南駕訓班女教練推薦|新手開車上路教學|路邊停車教學|倒車入庫教學|巷弄會車教學|上高速公路教學-「台南統一駕訓班2號曾美雪」
  • 下一篇
  • 台南火烤兩吃吃到飽/食材超過上百種/多樣化種類自助吧/9種湯頭鴛鴦火鍋/12種佐料沾醬/祖傳秘方麻辣鍋/精心燉煮老母雞/大骨熬湯不用高湯粉/還沒開門就排隊/開門半小時內客滿/挑戰業界最高CP值
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了