分享

台南日式拉麵/限量供應假日10分鐘完售/還沒開店就排隊/天然食材熬湯頭/料多實在CP值高/連陳金鋒都愛吃-「覺丸拉麵」

每日限量販售的日式拉麵,天然食材熬湯頭,無化學成份,料多實在CP值高,經常還沒開店就排隊,假日中午營業10分鐘就完售,有客人撲空4~5次都還吃不到  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
還沒營業就排隊,幸好我早上10:30就先到店裡,當時一個人都沒有,老闆娘看我這麼早來嚇一跳,很貼心立刻先幫我登記第一輪第一順位,請我11:20再來等待進場  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
門口小黑板有注意事項,用餐採現場登記制,照指定時間再回來用餐就可以,登記時建議不要猶豫,因為我看到有人猶豫了1分鐘,再回頭想登記已經沒有名額,還有個女生太晚來,一進門就被告知已完售,在門口大喊我已經來了4~5次都沒吃到,感覺快哭哭了  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
週日去用餐剛好遇到有優惠活動,應該不是天天有,有興趣的可以先上他們FB詢問,看他們粉絲專頁才發現連陳金鋒都有去吃過  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
每一輪只開放10人進來用餐,沒有特別限制時間,但是建議不要把這裡當吃飯聊天的地方,吃完就讓位給下一組客人,吃到一半聽到老闆娘跟客人說中午名額已經登記完了,距離營業時間才過了10分鐘而已  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
牆上衣架可以掛外套  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
菜單,可以依個人喜好客製化  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
貓咪杯墊很可愛  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
綁頭髮用的橡皮筋  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
桌上有拉麵胡椒、七味粉、白芝麻可自行取用  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
左:滷香豆干,滷得夠入味,口感香Q
右:醃漬脆筍角,清脆爽口,帶有些許辣度,越吃越開胃  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
豚骨叉燒拉麵,基本食材有2片叉燒肉、半顆溏心蛋、蔥花、木耳、時蔬、海苔,叉燒肉是照重量給,所以有時會給到3片,這碗有加點一份溏心蛋。湯頭是用豬骨大火熬煮多時而成,不加大骨粉等化學物質,喝得到豬骨自然的濃郁滋味  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
叉燒切得很厚實,完全不手軟,肉質紮實中帶有嫩度,完全滿足叉燒控喜歡大口吃肉的慾望  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
叉燒不只厚,也滿大片,麵量也滿多,吃完這一碗飽到晚餐吃不下。整體來說,在湯頭、叉燒、麵條、配料四項基本要求中,都比很多所謂的拉麵名店表現得更出色,只能給滿分了  
台南日式拉麵 台南排隊美食 台南限量美食 台南東區美食 一蘭拉麵閃邊站
【店家資訊】(內容如有異動,依店家公告為準)
地址:台南市東區東興路275號
電話:無
營業時間:11:30~14:00;17:00~20:00(週二公休)
FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/juewanramen
※以上照片文字皆受著作權法保護,未獲得授權直接使用屬於侵權行為,如有使用照片文字之需求,請至FB粉絲專頁私訊洽詢。
台南先生FB粉絲專頁:https://www.facebook.com/mrtainan

台南先生
#台南日式拉麵  #台南排隊美食  #台南限量美食  #台南東區美食  #一蘭拉麵閃邊站 
分類:美食

希望透過文字、照片與影片,記錄台南許多不為人知的美好人事物。

評論
上一篇
  • 台南定食料理/沒預約很難吃得到/嚴選新鮮食材現點現做/份量實在物超所值/老饕們不想透露的日式家庭料理-「酒鶴2代目夫婦居食屋」
  • 下一篇
  • 台南日本料理/嚴選頂級日本種鰻/外銷日本4尾1公斤規格/當季新鮮食材/老饕必點隱藏版菜色/價格實在CP值高/另有供應熱炒料理-「三船の鰻丼康樂店」
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了