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趣逛菜市場

夏天去菜市場採買是件苦差事。
人多,推擠,閃人,閃菜籃車,閃小孩,閃地上的水澤…。發現想買的攤位,眼明手快的擠進人群,開始挑選。
第一優先買饅頭,一個20,3個50,我都買六個當早餐,五穀雜糧和南瓜各3顆。
台中特產 痲薏 綠竹筍 荔枝 蕃茄
老闆娘總熱情推薦她家的優質小蕃茄,我不喜歡小蕃茄,從沒買過。
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老闆娘還是真誠告訴我小蕃茄的營養與好處,而且一點也不酸。
她大概希望有天我會選購一盒吧。
隔壁熟食攤的滷雞腿。
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水果攤的荔枝,
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蘋果,木瓜,香瓜,
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香蕉。
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走出市場,汗如雨下,頭髮衣服全溼了,賣青菜的阿姨還沒來,邊等
邊瞧魚攤亮閃閃的魚。
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綠竹筍很是鮮嫩甜脆,買兩支涼拌煮湯。
青菜阿姨來了,當令的空心菜紅莧菜。
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只有台中才有的「痲薏」是黃麻的新芽和嫩葉。挑撿嫩葉繁瑣而費時,煮食也一樣。以前我都在熟食攤買一碗給我媽媽吃,據說清涼退火是消暑聖品。
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那滑膩微苦的口感,我看看就好,不敢吃。
買好青菜,本週採買任務完成,回家吹電風扇,喝咖啡配菜包。
#台中特產  #痲薏  #綠竹筍  #荔枝  #蕃茄 
分類:美食

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