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電鍋料理-鬆餅粉做黑糖糕。

料理 材料 黑糖糕 鬆餅粉 電鍋
天寒又凍又飄雨,整天放假都窩在家,想起冰箱有一包黑糖,想著可以拿來做什麼點心。
原本想做黑糖薑母茶,不過還要出門買薑就放棄,改以現有的材料下去想、GOOGLE,
查了網路上『黑糖糕』的作法百百種呀~
有加蛋的(5-10顆蛋耶)、加一堆油(160G=..=)的,看了我都害怕了~~~
後來有查到一個成份單純,就決定是它啦!!!!!!
材料:
鬆餅粉400G
黑糖200G(粉狀)
水80ML
油適量(我是用橄欖油)
作法:
1.鬆餅粉過篩(攪拌時比較不會結塊)
2.倒入黑糖粉
3.加水時邊攪拌成麵糊
4.倒入約10ML的橄欖油(我其實不知道倒油可以干嘛=V=)
★我看的食譜有說可以先炒過,可能炒過會比較沒有鬆餅粉的粉味,但因為平底鍋油油我就沒炒,直接蒸了。
拌好的麵糊裝進容器內,放入電鍋,外鍋一碗水,
等電鍋跳起來就完成鬆鬆軟軟好吃的黑糖糕囉~~
延伸閱讀:
➨微波爐-鬆餅粉做巧克力蛋糕。
➨平底鍋料理-美式鬆餅-鹹味。
➨電鍋料理-抹茶燕麥糕。
#料理  #材料  #黑糖糕  #鬆餅粉  #電鍋 
分類:食譜

蘿莉塔時尚(Lolita Fashion),是一種穿衣風格,是一種對生活的儀式感,非COSPLAY

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