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簡單料理-泡菜豬肉鍋。

先放張成品,看起來是不是很美味
一直以來我就不是個愛好下廚的人,因為怕麻煩。
在家我也寧願洗碗不想煮菜,煮菜的前面準備工作好麻煩啊啊啊啊啊!!!!!!!!!!
但今天不一樣,因為被韓劇給吸引了>"<
超想吃「泡菜豬肉鍋」的啦,目前住處附近又不知道哪兒有賣韓式料理,所以決定自己買回來煮。
第一次,好緊張啊。
上網查了一下作法,再自行腦補(?
就訂出可能的材料與做法XDDD
下午到全聯買了材料,現在全聯很方便,很多家都有生鮮超市的部份了唷!!!!!
材料:
豬五花肉片一盒,不會選肉,就挑順眼的。
金針菇一包(因為不想洗菜,有人提議可以用金針菇,剪掉底端,泡著洗一洗就好了)
泡菜一罐,其實我也沒吃過市售的,隨便挑一罐。
豚骨湯塊,怕只有泡菜罐的味道會不足,如果泡菜不好吃至少湯還能喝。
豆腐一塊,我愛豆腐>V<
白飯兩碗。 因為住處沒有白米啊XD 買現成的比較快。
做法:(以下作法完全是看了網路上的再自己想像的)
準備金針菇
先煮好高湯備用(三碗水+一塊湯塊)
豆腐切塊備用
泡菜二分之一罐
步驟:
1.泡菜先夾一些放到鍋內炒一下,不知炒了是不是會比較好吃,但好多食譜都說要炒,就炒一下叭
2.泡菜炒熱後把豬肉通通擺進去,再拌一下。
3.倒入備用的高湯 再加水 煮滾
4.滾了之後再放入金針菇
5.關火前再把豆腐擺進去就OK了!!!!
完成。 
不過我只有加泡菜,沒有加辣椒,所以是吃起來酸酸的泡菜鍋。
喜歡吃辣的人就要再另外加囉~~~
發現隨便買的泡菜就很不錯了~
吃超飽的啦~~!!!!滿足滿足~~~
分類:美食

蘿莉塔時尚(Lolita Fashion),是一種穿衣風格,是一種對生活的儀式感,非COSPLAY

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