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【希臘優格作法】芳蓉優格希臘濾袋/優格乳清/製作希臘優格超簡單

希臘優格如何製作呢/優格乳清蛋白/優格乳清可以做什麼呢
使用芳蓉優格希臘濾袋,製作希臘優格超簡單!
優格的營養價值很高,主要原料是使用牛奶來製作
優格是優質蛋白的來源,具有豐富的蛋白質、乳清蛋白與酪蛋白
自製優格後,表面會覆蓋些許的淡黃色液體~那就是乳清蛋白
乳清蛋白含有乳糖、維生素、礦物質和少量脂肪
每天飲用好健康!
要製作希臘優格時,首先要先自製優格~
君君辰辰從小就喜歡吃優格
不過更喜歡希臘優格和優格乳清
使用希臘濾袋濾過的優格更綿密
小朋友在食用時更方便!
自製優格超簡單,君君這次打算自己動手作
DIY原味優格
食材:
田園保久乳一罐1000ml
優格精靈1小包
芳蓉玻璃罐1個
芳蓉第二代優格機
作法:
芳蓉玻璃罐先燙熱水消毒一下再使用
先倒入約200ml的牛奶
加入1小包優格精靈,輕輕搖晃,讓菌粉均勻
也可以使用長柄匙輕輕攪拌
再把剩下的牛奶倒入至最上方的圈圈圖案
蓋上瓶蓋,放入優格機中來製作
✿冬天溫度設定42度
時間設定8小時來製作
✿夏天溫度設定40度
時間設定8小時來製作
冬天遇到寒流時,時間可多增加2小時來製作
剛好寒流來
君君使用42度設定10小時來製作
時間到完成囉~
君君很期待他自己製作的優格
看一看玻璃瓶身,牛奶已凝結,君君很滿意!
接下來製作希臘優格~
材料:
希臘優格專用袋1個
自製優格約500ml
芳蓉玻璃罐1個
做法:
希臘濾袋先用熱水燙過,擰乾後使用
玻璃罐套入希臘濾袋,挖入約300-500ml的自製優格
可用橡皮筋稍做固定~
蓋上玻璃蓋~
乳清慢慢滴落~
放置冰箱冷藏6-12小時,乳清慢慢濾出
從冰箱取出~
約6小時已經可以濾出不少乳清了!
把乳清倒出,就可以直接飲用
淡淡的黃色,是不是很美呢!
乳清蛋白可以直接飲用
也可以加蜂蜜、養樂多或水果打成果汁飲也很不錯!
君君喜歡直接喝乳清蛋白
因為他知道這對身體很好的營養飲品
一下子就能喝光光~
喝掉乳清後,希臘優格做成不溶化冰淇淋也很不錯喲!
使用冰淇淋勺,挖取希臘優格
綿密的希臘優格一球一球的,是不是很像冰淇淋呢!
在希臘優格上,加點柚子醬、蔓越莓乾
再撒點小朋友最愛的奧利奧餅乾碎片
是不是很有賣相呢!
君君辰辰很喜歡吃希臘優格冰淇淋
每一口綿密好滋味!
製作希臘優格是不是超簡單的呢!
健康又營養的優格和優格乳清,大人小孩都喜歡
值得動手做看看
君辰媽咪推薦給有需要的你!
☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆.☆
哪兒選購呢?
芳蓉優格希臘濾袋
https://reurl.cc/xgQOGZ
芳蓉優格GO!GO!
官網
https://www.diy-yogurt.com/
粉絲頁
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