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#中式 #舊市議會食圈 #金多多麵館

Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
#點我查閱高雄推薦餐點​
嗨大家好我是Rain~~~
打算來規劃一下台南之行,不然畢業了都還沒回去
一直跑其他縣市吃吃喝喝也說不過去阿!!
這間是卡友推薦的,突然一天中午想到
可以交換一下吃,不用一間店面直接吃完
所以就跑來找一下這間外省麵店了
正文開始
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☎️07-2815116
⏲️1100-2100
🌍高雄市前金區大同二路133號
💳僅用現金
 檢視較大的地圖
店家在大同、市中路交叉口,占地兩店面
左邊點餐結帳、右邊用餐(主要)
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
座位雖然多,但看起來有點擠
餐具調味那邊有一鍋雞湯可以喝
裡面還會有整隻雞頭看著你...
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
菜單如下,有圖片跟簡易式
主要以麵食為主,有新產品水餃
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
這間既然是卡友推薦的,理當要全部吃透透了
加上都是以麵食為主就更方便攻略
那就開始我們的食記之旅吧~~~
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🏷涼拌拍黃瓜$35
難得看到不是小黃瓜的涼拌菜
這個醬汁我覺得超厲害,鹹度夠且超酸
搭配黃瓜整個超開胃,即便很酸也好吃
黃瓜本身味道也不錯,沒有生味
口感也很清脆,咬起來很涮嘴
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
🏷水餃$60
這水餃似乎是新產品,在黑板上有寫
以豬肉、韭菜雞蛋、芹菜紅蘿蔔的綜合口味
所以可以看到有白、紅、綠等
但味道上我覺得一般,甚至有點粉味
食材比較沒有那麼出色,讓味道很淡
即便有附不錯的蒜泥酸醬,但也只是醬汁味道
水餃本身味道並沒有很扎實,因此醬汁也帶不起來
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
🏷老北京炸醬麵$80
再來是這個經典的炸醬麵,不同於台式、韓式
豐富的蔬菜讓整體非常健康、清爽
醬料上甜鹹相當,還有一些不凡的香料、氣味
雖味道沒有到很驚豔,但我覺得很耐吃
麵條偏粗相當有彈性,且好吸附醬汁讓味道充足
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
🏷老醋花生米$35
小菜依舊搭配超酸醬汁,整個超開胃
這次用花生米搭配洋蔥,油膩搭配清爽
花生的口感用洋蔥的脆感及甜味來平衡
我非常喜歡這道小菜,尤其又酸又開胃
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
🏷北京羊肉汆湯$100
這碗湯相當彭湃,可以想像有加麵的盛況
表面上雖很多渣質,但喝起來非常順口
湯頭中香料味明顯,且辣椒味道也很重
羊肉片沒有騷味,但稍微有點老
獨特的香氣帶動湯頭的甜味,很暖胃也舒適
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
🏷青椒肉絲番茄雞蛋麵$90
剛好有雙拼就不用點兩份來吃
青椒味不會太重,不愛吃青椒的可能可以接受
番茄雞蛋偏甜一點,剛好小菜花生米可以平衡
整體味道以番茄、青椒搭配調味的甜味為主
麵條依舊很有彈性可以吸附醬汁,很有嚼勁
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
🏷薑汁皮蛋$35
薑汁搭配老醋的組合還不錯
薑味不明顯,淡淡流出搭配醋味
皮蛋的部分稍微有點難搭配,
口感、味道跟醬汁形成兩道餐,有點衝突
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
🏷煙燻豆皮$35
這煙燻味不同於以往的也過於強烈
反而有種衝突的味道,應該是木耳的關係
口感冰涼很涮嘴,味道稍微有點可惜
比較沒有醬汁味道,不至於過度衝突還可以
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
🏷紅燒牛肉湯$100
湯頭味道很棒,微甜的紅燒味
也有一些食材、香料的濃郁氣息
牛肉稍微有點彈性帶軟嫩感,也沉浸在湯汁中
後面加入担担麵條也有不同的風味,但適合粗麵條
這碗點成牛肉麵應該是不錯的享受
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
🏷四川麻辣担担麵$100
與印象中的担担麵不太一樣,這碗就像是湯麵
只是添加了一球辣醬,湯頭一般調味
細麵條較容易吸附湯汁、辣醬
辣醬很強烈且充滿香料味,即便我只用一點也能感受
其餘都是香菜、花生等其餘配料味道,蠻普通的
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
Rain舊市議會 Rain台式 Rain吃 Rain麵食 老北京炸醬麵
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以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟小菜的味道優於主食,而我個人也蠻喜歡牛肉麵
主食的味道會與一般的不太一樣,有額外的香料、調味
🌟價錢方面還可以接受因為份量算大,也能吃得很飽
🌟環境部分桌距稍微比較擁擠,雖室外也有用餐空間
但因為路旁可能會有些噪音及空汙
🌟店家態度正常一般,上餐速度合理
🌟地理位置在靠近地檢署這邊,機能其實很少
要過去自強路才比較繁華一點
📝再度完成一間卡友推薦名單,繼續努力中
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我是Rain我們下次再見~~~
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分類:美食

我是社工。也是寫食記的吃貨、更是出國玩的旅者。 食記分享IG(so_0822)、Dcard(Rain到哪吃到哪)、痞客邦(so810822) Bite!(0822)、MENU(so0822)

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