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[西門]迎接牛年,再訪建宏牛肉麵

牛肉麵 西門 建宏牛肉麵 食記
Happy 牛 Year~
每到人生重要階段,筆者必定來碗建宏牛肉麵,以維持絕對的冷靜,並提醒自己記得:
2012年初嚐建宏牛肉麵而淚牛滿麵的那一個我是誰?為什麼我會在這裡?
這次再訪建宏,還是老樣子,我點了碗「中寬牛」,也就是份量中碗的紅燒牛肉麵,麵條則是寬麵。
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紅燒牛肉麵(中寬)正面圖

店裡生意很好,但我才坐下沒多久,麵很快的就上桌了。點這樣剛好一張100元。
依照慣例,剛上桌拍完照,就先夾塊肉嚐一口。嗯~還是熟悉的老味道。
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紅燒牛肉

再喝一口湯來暖暖身。
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還沒加牛油的湯

接著就是大口吃麵。
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喜歡的家常寬麵

吃到一半,再加點牛油,增加湯的色香味。
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供客人自行取用的佐料

加了牛油後,湯喝起來更有味。
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很快的吃完肉跟麵。當然湯也不能浪費。
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碗底照

吃飽以後,緩步走回西門捷運站,心滿意足的準備迎接牛年到來。
祝福看到此篇的朋友們,身體壯得像頭牛、資產在牛市大發、牛年旺返。
#牛肉麵  #西門  #建宏牛肉麵  #食記 
分類:美食

喜愛 LINE 莎莉與牛肉麵的雙魚男。 線上做金融,線下過生活。築夢於一線之間。 #理財致富 #美食探路 #悅讀升活 主要網站:https://www.iamYangHo.com

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