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How's your day :) Day125

不在家九天,早在出門前就把冰箱清空不留食物,趁著年假休息的最後一天,將未來五日的菜單擬好,出發到家樂福採買。抵達時是下午兩點鐘,但停車場內停滿了車,繞了三圈才等到停車位。
不想在賣場耽擱太久,出門前就先列了採買清單,將需要的食材放入購物車後趕緊結帳離開。
在家裡待久了就會想要精進廚藝,尤其現在因為疫情關係,也減少外出用餐,同樣的料理煮久了就覺得索然無味,便開始搜尋網路食譜照著依樣畫葫蘆,食材、步驟我可以確定沒問題,但是味道就見仁見智了。
明年要換我準備年菜,準備花一年時間練習,不是擔心步驟不熟練,而是怕味道不合胃口呀!在家裡煮飯,先生和小孩全部照單全收,嘗試的新菜色總是讚美,讓我充滿信心和動力。
但是要換成煮給其他人吃我就有點擔心了,只好提前準備練習,畢竟是首次擔任大廚不想太丟臉,但又怕做太好就離不開廚房。好矛盾的心情呀!

今天也是充滿幸福的一天!
#日記  #日更挑戰 
分類:生活

時光匆匆,敲擊鍵盤記下這轉瞬流逝的剎那。

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