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交大南門對街的四川餐館

昨兒個大伙想說先去西鐵友誼分局第一招待所那看看
先打聽好在哪後今天再去買票
我們就就近在南門對街的路上吃晚餐了  
經過多次的嘗試
有吃過的例如:
鐵蛋雞湯刀削麵=味道重鹹,店內空調有等於沒有,份量太多
               (自己要點大碗,不過我有吃完:P)
             我是覺得不錯...難道我太好養?
蘭州牛肉拉麵=還不錯...真要嫌就是湯味道有些重
             但是因為吃過幾次,想換換新的  
而我們昨天在找店時
看到九龍美食天地
外面有個牌子寫XXXX=26元
有...有點貴,我們就沒有進去了
另外一家看起來比較像要的是金什麼來著的雞湯刀削麵
因為鐵蛋雞湯刀削麵的緣故讓其他人完全不想進去
稍微逛了一決定要吃合菜...而這裡就只有川菜可以選擇
(聽師兄說陜西這裡川菜根湘菜比較多)
後來在眾人協調下走進了一間不起眼的"四川餐館"(這是店名)  
一走進去看到客人桌上都有紅紅一鍋的東西
想說:我命休矣,沒想到今日要葬身於此.
這麼辣要怎麼吃啊
好在坐下看了菜單之後發現這家店並不是只有辣這一種調味料
我們點了五樣我們覺得應該不會辣的菜
家常豆腐 紅燒肉 京醬肉絲 蔥花蛋 蒜蓉空心菜
還有一個紫菜蛋花湯
服務員離開前我們還特別叮嚀要少鹽  
菜一下就上齊了
這每一道菜真的都是美味啊
蒜蓉空心菜就如一般炒空心菜那樣
但是我們在這吃的伙食都太不"一般"了
所以我們才能因為這點家常菜感動
家常豆腐我感覺上像是不怎麼辣的麻婆豆腐
(其實還是有放辣...虧服務員跟我說這到"完全不辣")
不過我還是很懷念台灣的嫩豆腐
這裡的豆腐質感都沒那麼佳...吃起來會有點粉的感覺
紅燒肉感覺像是東坡肉,就是切成塊狀的五花肉
味道也挺像~好吃,不過肉太肥...但是在接受範圍內
蔥花蛋我很喜歡
這裡的蔥感覺肥多了
而且青蔥味十足...再加上蔥切的比台灣吃到的蔥蛋大塊
非常美味
京醬肉絲的醬很鹹
不過夾著下面的黃瓜絲或跟飯配著吃著實堪稱一絕
紫菜蛋花湯靠著麻油撐了許多香味
但在這味道不重對我們來說就是好湯了  
這頓飯真的讓人傷當感動
我一下就掃完第一碗
請服務員在給我ㄧ晚飯後...
它竟然直接拿上一缸子飯來
實在有點吃不完的感覺
不過沒想到我們竟然胃口奇佳...輕鬆掃完
連我都吃了將近兩碗半的飯
(很少吃那麼多)  
重點是這樣五菜一湯加很多飯
才花了我們每人六塊錢
再加上服務員態度很好
到現在打這篇文章還有感動的感覺  
分類:美食

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