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【雲林斗六蔬食】全真素食 X 蛋奶素 X 雲林溪美食廣場

三隻小蔬 蔬食 蔬食料理 素食 素食料理
身為斗六在地人
肚子餓時心中表單裡總是有【雲林溪美食廣場】 又稱吆鬼街 
雲林溪美食廣場坐落在斗六郵局總局旁邊
是個十分明顯的美食一條街,裡頭的美食五花八門,
但身為蔬食者的我們,已鎖定位於入口處的 [全真素食]
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因為 COVID-19 的關係,全真素食取消了自助式夾菜,
以櫥窗式廚房的概念,移除自助餐吧檯,
讓客人安心知道備料過程。
說真的其實蔬食真的可以很簡單、也很美味的享受,
以前還是葷食時,大概是滿滿的肉肉,
如今像這碗紅燒湯,沒有肉,依然讓人食指大動。
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店內招牌絕對是紅燒湯,
這碗湯在 2018 年曾經上過中時電子報
並曾入選斗六十大美食,說是鎮店之寶也不為過,
紅燒湯頭之濃郁,喝下去味道甚至會衝回來口腔。
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另外很特別的是,竟然有黑輪湯!!
這是在蔬食店相對少見的湯品,湯頭非常鮮甜,
是一道主食後可搭配的湯品,
黑輪、菜頭酌上鹹甜紅醬,是種清爽!
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如果喜歡筍乾的朋友們
來這邊一定要試看看古早味筍乾飯
每一口都充滿著幸福感
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整間蔬食店餐點種類非常豐富
【中式 x 西式 x 滷味 x 炸物】
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飯類選擇:白飯 or 糙米飯
麵類選擇:白麵、黃麵、粄條、雞絲、泡麵、米粉
可以自由搭配出內心的絕佳組合,
整體用餐環境 【衛生 x 舒適】
值得納入口袋清單,家人、自己、外帶都推薦~
全真素食
地址:雲林縣斗六市九如街6號 (攤販編號 74 號)
電話:05-5345249
營業時間:中午 11:00-14:00、晚上 17:00-20:00
公休:週日
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分類:美食

【這是個三隻小蔬與大野狼故事平台】 眼看大野狼餓得想把三隻小豬吃掉, 於是小蔬們想了想,不如介紹更多蔬食美食給大野狼吃, 讓他知道原來不吃動物也能吃得美味、健康、舒服。 這個平台記錄著小蔬蔬食的日常,若不棄嫌可以分享跟朋友、家人,期盼能分享跟多蔬食的美好給大家~

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