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每日晚餐/④/小點心-蘋果酥皮(派?)

最近的連兩次都不是主食呢😝
不過我真的很喜歡試做小點心~
這是最好拐騙(?)小孩,又能開胃的食物了😂
起酥 小點心 簡易甜點

這是今天的食譜~Yami's Handmade                  (icook 愛料理)https://icook.tw/recipes/317767

3/12 晚餐時間 >>>>>
每週只要一到六日,就又想要大吃特吃了。吃點外食、吃點炸物(罪惡大家一起擔XD)

料理食譜平台是懶媽媽的福音啊~
每天思考要煮什麼真的很頭痛,
煮了之後不吃只會想捏扁小孩XD
吃高熱量食物前的前哨戰🤣
小點心~蘋果派~
起酥 小點心 簡易甜點

測試好幾次才是這個樣子

起酥 小點心 簡易甜點

外酥內軟,開胃前菜

剛開始以為小爐子能放得下,沒有捏型直接放下去...慘案就發生了@@
起酥的油一直被逼出,還忘記它會膨脹的特性... 超出爐子的範圍😝
起酥 小點心 簡易甜點

第一版的小蘋果派

起酥 小點心 簡易甜點

內餡的蘋果餡料

起酥 小點心 簡易甜點

再次改良的其他形狀🤣

做了三角的、長條的...,在放入烤模直接塑形~
還好還好,有做回來🤣
今天是久違的炸物日~
享受罪惡,明天再面對現實吧!
哈哈哈😂
#起酥  #小點心  #簡易甜點 
分類:日記

Hi,I’m Lynette ♪ 。

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