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【新竹】The V:F 舞蔬弄果(竹北店)/綠意/自在/輕食感受/品嚐體驗

嘉豐南路
【新竹】The V:F 舞蔬弄果(竹北店)/綠意/自在/輕食感受/品嚐體驗
可愛小萌娃小恩恩,我都好想吃~
嘉豐南路
這次踩著夏夜微風,輕拂綠意而行
來到了位於竹北市嘉豐南路這邊
跟好友與他可愛的小女兒一同要來品嚐體驗
The V:F舞蔬弄果(竹北店)的輕食晚宴
嘉豐南路
在陸續盛起的竹北這一帶儼然成為諸多美食匯集之地
而新開不久The V:F舞蔬弄果(竹北店)
更帶來屬於自已的綠意輕然風格
卓立於大樓庭園的一隅
搖曳生姿伴隨著青樹綠茵給人不同的感受
嘉豐南路
喜愛這種大面式的落地窗的構成
明亮的空間無論在夜晚午後都格外有一種氛圍 
嘉豐南路
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門口點綴著LOGO的符號
交錯人聲綠意樸實的感覺 
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以綠色原木為題架構的吧檯與料理空間
L型的格局配置在這一區與用餐區,有著明顯的區野 
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而在料理吧檯的空間處,巧妙的來佈置到
以蔬果陳列冷藏的空間間隔陳列起來格外有趣 
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挑高的用餐區空間,讓人坐在其中便能感受到舒適
搭配上裝潢躍動的感受、綠色與原木交疊的用餐環境相當宜人 
嘉豐南路
自取來飲用到的水杯
是以蔬果為底綴點出水中的果香感受,相當有趣
嘉豐南路
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點餐用的菜單,也有著自已可愛的風格走向
以蔬果、輕食、沙拉手作等餐飲為主,也提供照片參考
而實際點單則以常見的格列式表單為點單表 
嘉豐南路
點選主餐時會搭配到的餐前麵包和每日湯品 
嘉豐南路
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二種不同口感的餐前麵包
可以沾取橄欖油或橘子醬來增添風味
不同的口感,軟綿而香
橄欖油滑順略油
橘子醬卻是大愛,沾上了黃金甜滋滋的感受真好 
嘉豐南路
豐富的蔬菜清湯
以高麗菜、紅蘿蔔、豆子組成
清淡而樸實的湯底與蔬菜的結合相當有趣 
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飲品:「普羅旺斯繽紛樂」
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冰品呈現的多樣繽紛感受
也不負他的名字
萄萄加鳳梨還有冰淇淋交錯出來的動人色彩
很是迷人
而入口時更能品嚐到他那一份來自普羅旺斯的陽光氣息
在口中卻是冰沁到底的感受甜香合一的風味
嘉豐南路
主餐:「蘑菇芝麻青醬麵」
嘉豐南路
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以白、黃、紫、綠延伸呈現出來的蘑菇芝麻青醬麵
蘑菇芝麻青醬麵,堆疊成如同一座綠色小山丘
翻拉起青綠色的麵條,散落了杏仁、葵瓜子、番茄菇類的感覺
到也別有一番樂趣,而青醬的香是一份屬於青蔬的氣息
伴随著不同佐料一同來入口後,麵條軟彈口感十足
搭配著茄子、玉米一起在口中的輕食感受充滿特別
嘉豐南路
而另外有加點的青醬燉飯佐蕃茄莎莎
風味上也亦如青醬麵的風格
不過以米飯的呈現滋味,更也有相當飽實的感受
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一旁的奶酪和鹹派
嘉豐南路
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來補強與增添主餐的亮度
鹹派適中的風味與酥軟的派皮
再再都讓人細細品味
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而淺白的奶酪
點綴一抹明黃的橘子醬
讓原本單純的奶酪
卻也不單純而呈現著半甜半潤的口味享受
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甜點:「毒蘋果」
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一上桌就迷倒眾人的毒蘋果
以甜軟的蘋果口感
搭配上浸泡白蘭地與肉桂調味烘烤的口感
還有香草冰淇淋的冰涼香甜
交錯著誘人的口感滋味,我們彷彿也像白雪公主般被迷到了
嘉豐南路
主餐:「鮮蔬披薩」
嘉豐南路
用料相當十足豐富點綴出來的鮮蔬披薩
手作的厚餅皮在以酥脆的餅皮上架構
搭配著黑橄欖、鳳梨、花椰菜起士等
呈現出來軟中帶硬的紥實滋味,相當多元好吃
嘉豐南路
雖然小萌娃還沒發牙,只能沾沾軟食
卻對每道菜點都超感興趣的說
嘉豐南路
飲品:「草莓蘿拉(熱)」
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擺盤色調搭配著相當迷人的草莓蘿拉
以新鮮草莓切片搭配上奶泡和拿鐵的呈現
從樣貌上就很萌了
拿鐵和草莓交錯的迷人香氣
品飲起來的口感也是相當不錯
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甜品:「法式香蕉薄餅」 
嘉豐南路
讓大家都大愛的這一道
法式香蕉薄餅
酥脆的薄餅皮配上巧克力醬的香甜
還有新鮮香蕉的切片跟巧克力冰淇醬
這麼多的東西來組合起來,一整個誘人
而香甜吃在口中酥脆香甜
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正值開幕活動期間,也有活動好禮相送 (活動細項仍以店內告知為主)
大愛這個手作橘子果醬,甜蜜蜜的感覺
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整體來說The V:F 舞蔬弄果(竹北店),在這營造出屬於綠意生活的感受
在此用餐的同時,也不少家庭朋友在這裡享受著
那一份怡然自得的舒適品味和輕食滋味
The V:F 舞蔬弄果(竹北店)
地址:新竹縣竹北市嘉豐南路一段80號
電話: 03-658-5997
營業時間:週一至週日,11:30~22:00
官方臉書:舞蔬弄果竹北店
#嘉豐南路 
分類:美食

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