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-親子DIY - //超簡單製作甜點// 蔓越莓雪Q餅

 
本人很愛吃雪Q餅
加上Mina姐姐很喜歡動手做東西
聽說雪Q餅很簡單做,應該很適合親子同樂,決定自己試試看。
我跟Mina都很喜歡蔓越莓
所以決定來製作蔓越莓雪Q餅
材料:
1️⃣ 棉花糖 130g  (第一次隨意挑選品牌)
2️⃣ 奇福餅乾 100g (結果買到奇福"小"餅干,所以根本不需要折)
3️⃣ 無鹽奶油 20g (有人說有鹽的也行)
4️⃣ 蔓越莓果乾 50g 
另外,喜歡奶香的人,可加入奶粉 (個人很害怕奶味,所以就沒有加囉)
親子diy 雪q餅 雪q餅做法 蔓越莓雪q餅做法 育兒日記
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讓孩自己動手做。
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記得餅干不要壓的太碎(Mina一整個失手= =)
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棉花糖可以剪小小塊比較好熔化,不剪也可以啦
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●首先,奶油放入鍋中隔水加熱或不沾鍋加熱融化
●奶油融化後加入棉花糖攪拌至全部融化
●棉花糖完全融化之後,關火加入餅乾及果乾,
-->接著快點拌一拌,不然很快就硬掉了喔
(攪拌的過程不容易,需要大人從旁協助)
●倒入烤盤塑型冷藏30分鐘切塊,完成!
烤盤可先墊上烘焙紙 或塗上一層薄薄的橄欖油or奶油,就不會黏底了,
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心得:
真的是非常簡單又適合親子手作的一項甜點
而且小朋友會有滿滿的成就感,又都很喜歡吃自己做的點心☺
#親子diy  #雪q餅  #雪q餅做法  #蔓越莓雪q餅做法  #育兒日記 
分類:食譜

我是Nina . 自稱 =勤儉持家職業小資媽= 擁有二個得來不易、相差9歲的寶貝女兒Mina & Lina。 喜歡旅遊,是個吃貨, 記錄同時分享我的快樂育兒生活✌

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