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《硬性格咖啡》哥斯大黎加 津卡蜜熊 Coffee Review 94分,熱銷單品!

哥斯大黎加 咖啡豆 自家烘焙 咖啡 台北咖啡廳

INSINGERKAFFEE 硬性格咖啡 自家烘焙咖啡豆 濾掛咖啡

上一批次熱銷的津卡蜜熊又來囉!
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自烘手選推廣計畫 $250/半磅

2020 / 02 批次生豆外覆黃色銀皮,在生豆的外觀就可以感受到其蜜處理的特色與香氣,略帶蜂蜜、橙香,銀皮色澤略深,淺烘焙時呈現出果香調,喝起來帶有柳橙汁酸、蜂蜜甜,尾韻帶有些許黑糖甜感,口感滑順。

在2020 10月 獲得 Coffee Review 94分
這次一樣放在推廣豆中,上批次錯過的朋友,這次就別再錯過囉!
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哥斯大黎加 津卡蜜熊 黃蜜 20/02批次 半磅裝 咖啡豆

 🇨🇷 哥斯大黎加 津卡蜜熊 黃蜜 20/02批次
🏅 2020年10月 Coffee Review 94分

🏞 產區:中央谷地 (Central Valley)
⛰ 海拔:1,600m
🌱 品種:Catuai, Villa Sarchi
🍯 處理法:黃蜜 (Yellow Honey)
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建議烘焙度 淺烘焙 果香調

🔥 建議烘焙度:淺烘焙
🎶 調性:果香調
🗝 風味關鍵字:柳橙汁、蜂蜜

🤤 風味描述:研磨開來可以感受莓果類、柑橘類香氣,品飲時可以感受柳橙汁酸、蜂蜜甜,尾韻帶有些許黑糖甜感,口感滑順。
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INSINGER 硬性格 台北店手沖參數參考

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👉 https://lihi1.com/C1rh7
#哥斯大黎加  #咖啡豆  #自家烘焙  #咖啡  #台北咖啡廳 
分類:美食

『Insinger 硬性格』 一個以紀念母親為出發點而開創的品牌 由此衍生的自家烘焙咖啡工作室 ,承繼母親柔中帶剛的性格及精神不僅悉心揀選實用美觀的器具及優良的生豆,也以人工手選挑豆來把關烘焙豆的品質而這份我們開業以來一直貫徹的精神也將體現於我們位於台北的 『InsingerKaffee 硬性格咖啡』

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