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【茨城縣】笠間市常陸國出雲大社大注連縄 & 筑波市稲葉酒造手釀清酒廠

原來在【茨城縣笠間市】也有跟島根縣一樣有大注連縄的出雲大社呢 ~
茨城縣 笠間市 筑波市 大注連繩 手釀清酒
一般人想到出雲大社,都一定會先想到島根縣 ~
(下圖來自HK旅遊官網)
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其實來到茨城縣,就可以到笠間市的常陸國出雲大社看全長約13公尺、重達6噸大注連縄喔 ~
茨城縣 笠間市 筑波市 大注連繩 手釀清酒
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位在笠間市的常陸國出雲大社,是於1992年建立,
供奉了島根縣出雲大社的分靈,主祭神為「大國主大神」~
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從水戶市過來大約只要35分鐘的車程,沿途路徑很好走,神社也有停車場 ~
再加上我們今晚預定要住在筑波山,所以來出雲大社的路程也剛好是順訪 ~
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重達6噸的大注連縄,在視覺效果上確實非常震撼 ~
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而造訪的此刻,正值起大霧,在迷霧爛漫的氛圍裡,更突顯出雲大社散發出的神秘氣勢 ~
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也因為再過兩天就要過新年,所以神社內也都在為初詣活動做準備 ~
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常陸國出雲大社面積沒有太大,環境很悠靜,
是自駕茨城縣旅遊行程中很推薦來參訪的景點之一呦 ~
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剛剛說到今晚我們要住在筑波山溫泉區,就在前往筑波山的旅館之前,
還有一個小而美的地方要去,那就是筑波山最出名的手釀清酒廠【稲葉酒造】~
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自江戶時代開始釀造清酒的【稻葉酒造】,是日本全國裡少數由女性擔任釀酒師的酒廠 ~
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自1867年酒廠建立之後,稲葉酒造的「男女川(Minanogawa)」,
就一直是筑波山神社的御神酒(Omiki)(在神社宗教儀式中向神敬獻的日本酒)~
在國內與國際上更是得獎無數 ~
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而稻葉酒造的所在地,是在前往筑波山山區裡的純住宅區中,
所以自駕前來的時候,駕駛在小鎮裡的小山路上是要多注意安全 ~
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酒造大門的對面有停車場,而整個環境若不是有指示的路標,肯定會覺得是不是迷路了 ~
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然後這黑白相間的木造小門,就是酒造的入口,一整個低調到不行 ~
要不是外頭放著受賞旗幟,還真的會猶豫到底該不該進去 ~
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入內之後,會看見營業中的牌誌,這才讓我們更放心的推門造訪 ~
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稲葉酒造自1867年成立以來,一直堅持手工製作,也因此他們無法像自動化工廠能大量的生產 ~
而且為了品質管控,他們並不做批發販售,所以要品嚐稲葉的酒,
只能像我們登門造訪,或是上網訂購 ~
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進到酒造後,賣場就是眼前這樣小小的一塊,很有清酒柑仔店的模式 ~
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在販賣部的後方會看見小小的座位空間,這邊是稻葉酒造的料理與品酒課程的空間 ~
這品酒課程需要5天之前預約,且每日限定只接待一組最少八人以上的客人 ~
稻葉酒造的料理與品酒課程
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因為基於開車不喝酒的安全考量之下,所以我們決定直接買人氣酒款回到旅館再享用 ~
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今天帶的這一瓶,是一年中只生產七桶的新品牌すてら(Stella) ,
全部都是無過濾純米大吟釀 ~
不但有著華麗的瓜果類香氣,那酒氣香醇且無雜質的清澈和微氣泡口感,果然驚艷好喝 ~
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有著150多年歷史的稻葉酒造,用在地的水、米且堅持手釀的傳統來釀酒,
這般職人工藝所誕生而出的作品,果然是令人無窮回味 ~
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筑波市。稻葉酒造
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分類:旅遊

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