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【NAPA美味漢堡】起司都滿出來的 Squeeze Inn Hamburgers 擠壓漢堡

 說到美國手工牛肉漢堡,今天再來介紹位在Napa酒莊的起司都滿出來的擠壓漢堡吧 ~
旅行的第二天,天氣依舊晴朗,接近中午時間離開南太浩湖的我們,
要直接驅車到 Napa Valley 尋找傳說中的擠壓漢堡 ~
位在 Napa 小商圈裡的 Squeeze Inn Hamburgers,
如果不是有先做好功課,可是遇不上這低調的美味 ~
店家乍看之下,有著很典型的簡單美式餐廳樣貌 ~
不過仔細的抬頭看看牆上,店家用了各式車款的水箱罩做壁面裝飾 ~
店內的天花板上,也滿是食客留下的漢堡竹籤 @@
感覺上就是把天花板當樂趣標靶來玩 ~
我們抵達的時間已經是下午1:00,店內還呈現9成滿的狀況,更能確定Squeeze Inn是當地名店無誤 ~
除了招牌起司漢堡之外,還有三明治、熱狗等等的美式熱食 ~
開放式的廚房,非常乾淨清爽 ~
活力十足的廚師們,正在為了爐上滋滋作響的好料忙著,香味四溢的空間,更讓人滿是期待 ~
廚師在煎肉時,有放入冰塊來調節鍋蓋下的溫度,這也是讓牛肉排能煎到外香酥內水嫩的絕招 ~
在美國很多人喜歡把Chips夾在漢堡內吃,所以漢堡店內販售著Chips,並不奇怪 ~
單點飲料的話,會在結帳後給杯子使用 ~
因為每個餐點都是點餐完才現做,所以大約要等10-20分鐘 ~
當漢堡上桌時,迎面而來的香氣跟賣相果然與眾不同 ~
那蓋在牛肉上滿溢出來的起司薄餅,一面香脆、一面濃滑,真是太刺激 ~
漢堡的份量也很大尺寸,所以千萬不能貪心,一人點一顆的話,就會吃不下薯條了 ~
我們真心覺得,這擠壓漢堡因為出眾的香酥滑濃起司,所以整體得分口味大勝 IN-n-OUT 啊 ^^
然後,另外單點的薯條也是現炸,酥酥熱熱的很好吃 ~
還有炸熱狗,有著台灣夜市味道的麵皮,讓人會邊吃邊回味著小時候喔 ~
Squeeze Inn Hamburgers : https://squeezeinnhamburgers.com/
分類:美食

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