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2015春遊SanDiego。NO1.早餐篇。The Cottage & Cody's La Jolla

 用豐富的聖地牙哥早餐,妝點了兩個美好的米國早晨 ~
第一間 : The Cottage 
( ADD : 7702 Fay Ave La Jolla , CA92037 ) ( TEL : 858-454-8409 )
網頁 : http://www.cottagelajolla.com/breakfast.php
坐落在La Jolla某個街角的The Cottage , 是當地人也推崇的美食餐廳 ~
幸好Tom爸昨晚就先找好餐廳的位置 , 然後有我弟弟Isaac流利的點菜 ,
我們也跟在地人一樣優優雅雅的等待美麗上桌 ~
小孩ㄦ有提供兒童座椅 & 畫畫紙筆喔 ~
早餐咖啡是可以一直續壺的 ~ 
每餐必點好喝的檸檬汁 ~
SanDiego早期是西班牙跟墨西哥統治 , 所以在這邊隨處可見西班牙建築 & 墨西哥式的食物 ,
所以連醬料都很有西墨風情 ~
接下來介紹的5道菜 , 都是網路分享出來的必點早餐 ~
1) Classic French Toast
@ 香軟的法國吐司 , 搭配滿滿的香蕉草莓一起吃 , 不用沾糖漿 , 就可以有很甜蜜的滿足 ~ 
2) Mediterranean
@ 歐姆蛋系列 , 內包著炒的很香的義大利香腸 , 是味道很重口味的一道 ~
3) Joe's Special
@ 炒蛋類的早餐 , 炒蛋內有很多的磨菇 & 蔬菜 , 炒的不老不乾 , 很厲害 ~
4) Southern California
@ 歐姆蛋的一種 , 但是裡面包的是酪梨&起司混合的料 , 喜歡酪梨的朋友應該會很喜歡 ~ 
5) 店招牌 Eggs La Jolla
@ 班尼克蛋用起司緊緊的包覆著 , 再配著炒過的菜料 , 有蕃茄、菠菜、蘑菇 , 口味豐富口感也很有層次 ~ 
第二間 : Cody's La Jolla
( ADD:8030 Girard Avenue La Jolla , CA 92037 ) ( TEL: 858-490-0040 )
網頁 :  http://codyslj.com/
一樣位於街角的 Cody's La Jolla , 是個離海濱公園很近的人氣早餐店 ~
我們算早到 , 所以還沒有排隊的人潮 ~
整個餐廳的色系 , 就是個綠意盎然的用餐環境 ~
餐廳內的色系 , 也是春綠的色調 ~
還有, 這家店的男服務生 , 都是超有型的型男喔 ~
所以 , 這邊不但食物好吃 , 男服務生也很養眼啊 .... 哈哈哈哈 ~ 
店內的果汁吧檯 ~
出餐區 & 廚房區 ~ 
咖啡也都是可以一直續杯的 ~ 
閎哥點的熱可可 , 可可的上方是香濃的牛奶奶泡 ~ 
1) Crab Cake Benedict 螃蟹餅班尼克蛋
@ 傳統的班尼克蛋搭上螃蟹肉餅 , 沾著酸甜的美乃滋 , 爽口不膩 ~
2) Farmers Market Omelet
@ 超厚實的歐姆蛋搭配著炒的不過鹹也不過油的馬鈴薯 , 是很扎實的美味 ~
上方還有現打酪梨醬可沾來吃 ...
3) Awesome French Toast
雖然只是簡單的法式吐司撒上胡桃碎&糖霜 , 再搭配新鮮草莓&蜂蜜奶油(奶油是手工現打的) ,
但是這吐司真的是香煎的剛好香酥 , 實在是好吃 ~
要讓旅行更有味道的話 , 別忘了安排好餐廳 , 讓時間慢慢流逝在品嘗美好的食物上吧 ~
分類:美食

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