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北京吃。都一處 (特色燒賣)

 這跟台北市的北平都一處 , 可是一點關係都沒有喔 ~
餐廳內又是讓人有穿越時空的清劇風格 ~ 
訂的是包廂 , 祥瑞廳  ~ 
都一處 : 傳說可是乾隆皇帝賜名的
據說 , 清朝乾隆皇帝在某除夕夜突然想出宮吃東西,由於家家戶戶忙過年店家都關了,
整條街上只剩這間店,乾隆吃完後就賜這間唯一開著的店【 都一處 】~
糖醋腰內肉條 : 皮脆肉嫩 , 好好吃
香椿豆腐 : 醬燒豆腐有香椿的香味 
接下來就是重點了 - 各式口味的雪花燒賣
怎嚜說是雪花燒賣呢 ?
看看燒賣上方的皺摺處 , 像雪花一樣 , 這是他們的賣點之ㄧ呢 ~
另外 , 燒賣還真不錯吃 , 除了豬肉 ,  還有羊肉跟驢肉 ~
是的 , 北京街上到處都是驢全餐。驢燒肉。驢火鍋 .....
ㄟ , 我後來有吃了驢肉水餃 , 有股腥味 , 不習慣啊 ~ 
分類:美食

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