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【台北/松山】Spicy Skewers福串宮-獨特四川串串香,又麻又辣好好吃!台北宵夜新選擇!饒河街夜市美食

最近因為比較晚睡的關係,慢慢養成了吃消夜的習慣
因此尋尋覓覓想吃遍台北美味的宵夜
今天要來分享最近找到不錯的一家!
位於捷運松山站2號出口的「Spicy Skewers福串宮麻辣串」
店面攤位是一個很像中式小廟的餐車
木製招牌上著幅串宮,還有兩顆紅燈籠跟
很顯目地垂掛在福串宮的木製招牌旁
福串宮主要提供外帶及外送服務
旁邊也有兩個小桌的戶外座位可以入座
不想邊走邊吃的人,可以在此用餐
【菜單】
菜單分成三種價位:35元、30元、20元
35元>主食:有辣椒麵、辣椒麵疙瘩、辣椒寬粉
30元>肉食:各種好吃的肉串
20元>蔬食or火鍋料
在大台北區域 這個價位實在非常親民啊!
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店家主打食材多元,每個月菜單都會調整
也有很多特別的品項像是:水蓮、鹹豬肉、小豆干、爆漿芋泥、松阪豬等等
而且食材皆是每日新鮮現串喔!
第一次聽到"串串香"
問了老闆才知道~是將常見的麻辣鍋物串起來
使用麻辣滷湯烹煮,接著灑上特製辣粉、香粉去調味,增添香氣
簡單來說有點像麻辣串,也可以說是外帶的麻辣燙XD
看到這種像是麻辣鍋的湯底,愛吃辣的我好興奮~~
在旁邊等候一直聞到麻辣香
辣度可以選擇:微辣/小辣/中辣/大辣/地獄辣
因為天氣比較熱,這次很保守的選了小辣~
【餐點介紹】
▲ 辣椒寬粉
這個分量一盤$35實在太便宜了..
吃完真的會很飽耶~~
寬粉吸附了滿滿的湯汁精華,吃起來辣度更高更麻更爽!
▲ 辣椒疙瘩
麵疙瘩Q彈有嚼勁!
以前不是很愛麵疙瘩,怕麵粉味很重很乾,
但他們家的不會,底部還有一點麻辣燙的湯汁,吃起來更香辣更爽
▲ 辣椒麵
我最喜歡的就是這個麵,麵條是有嚼勁那種
除了辣椒粉之外還多了白芝麻,吃起來更香
▲ 串串們
QQ牛肋條、騷騷小羊兒、雞膚之親(帶骨軟肉)、雞毛蒜皮、鴨鴨小丸、花干
最貴一串只要$30欸~可以整家店的串串全都來一份了!
很推他們的肉串,每一塊每一串份量都不馬虎,肉串配上麻辣口味超級刷嘴啦
牛肉雞肉很嫩不柴,羊肉也不會騷
重點是,選擇真的很多!在這裡竟然可以吃到鴨肉很特別XD
整體來說味道上辣度夠,也不會死鹹,反而是更麻更香!
【心得分享】
結論總歸一句:嗜辣者的必吃!!
愛吃辣的我與友人通通讚不絕口,福串宮的辣又麻又香不死鹹,非常推薦
如此親民的價位大量點也不會心疼~
台灣很少這種四川道地的口味,也因此福串供在我心中能在眾多的競爭對手中脫穎而出
除了來到現場吃之,也有提供Uberear & Foodpanda外送喔,喜歡吃辣的朋友不要錯過了:)
【店家資訊】
📌Spicy Skewers福串宮
粉絲專頁: https://www.facebook.com/fuchuangong/ 
店家地址:台北市松山區八德路四段613號
鄰近捷運: 松山站2號出口 (步行約2分鐘)
店家電話:0987-555-791 
營業時間:週二至週日16:30~01:30
分類:美食

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