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四號公園必吃豆花-豆韻豆漿豆花專賣店~每日新鮮製作無添加!假日推出黑豆豆花、黑豆豆漿!

豆韻 豆韻豆漿豆花專賣店 四號公園必吃 四號公園美食 四號公園宵夜
中永和想要吃厲害的豆花店,豆韻絕對是首選!
這家店開在四號公園旁邊已經有一段時間了,最近重新裝潢之後人氣又更旺了,每次經過都是客滿的,等外帶的人也超多,就連冷門的時段都是如此!!

豆韻 豆漿豆花專賣店

營業時間:11:30~22:30
電話:0968-297-838
地址:235新北市中和區安平路218號
豆韻官方臉書
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冬季的時候他們會推出冬季限定口味,有老薑茶、大湯圓等等。
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每次經過都超級多人,店裡的位子並不多,不過還好就在公園旁邊,所以也可以外帶到公園坐著吃。
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要想豆花好吃、豆漿好喝,關鍵就在於“黃豆”,採用台灣在地黃豆,堅持不添加任何防腐劑、消泡劑、化學添加物等,豆花、豆漿都是當天現做的!!
值得一提的是平日他們用黃豆製作豆漿、豆花,但在六日是會特別使用黑豆做豆漿和豆花!
這裡除了有賣各種口味豆花、豆漿,還有紅豆湯、芝麻湯圓等甜湯。冬天還特別賣老薑茶。
價格與一般豆花店相比略高一些,但吃的時候就會知道很值這個價!!
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菜單上的豆花價格都是加糖水的價格,如果想要換成豆漿或是老薑茶,只要加5元!
另外如果想要再加更多料,每種料+5~10元
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手工雙園豆花45元(+5元換老薑茶)

豆花擺在竹製托盤上,光看擺盤就超級有質感,今天有點冷,於是我+5元換老薑茶。
薑茶的味道超級濃,但喝起來很潤不會很嗆辣。薑茶本身大約只有半糖的甜度,對我來說剛剛好。
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假日採用黑豆製作的豆花,吃起來味道很濃,很單純天然的黃豆味,與他們的手工雙圓搭起來很棒。
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他們的芋圓、地瓜圓都是自己手工做的,口感軟中帶Q,可以吃到微微的顆粒感,吃起來的香氣也很天然,光看顏色就知道沒添加什麼化學成分,單純的食材味道呈現。
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手工黑糖粉圓豆花45元(+5元換豆漿)

這是我們平日來吃的,是黃豆做成的豆漿、豆花,光看豆花的色澤就很不一樣,豆花本身味道超濃,把糖水換成豆漿,吃起來又更加豆了!!
雖然他們的手工粉圓依然飽滿大顆,口感Q度也都很不錯,但外面太多黑糖粉圓做的很厲害的店,相較於雙圓,粉圓豆花就比較普通了。
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在公園運動完,來一碗豆花,補充滿滿的優質植物蛋白質吧!!
更多 豆韻 豆漿豆花專賣店 的資訊(營業時間、菜色...),可到 愛食記 觀看介紹~
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分類:美食

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