分享

#燒烤 #巨蛋食圈 #八木十浬酒場

Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
#點我查閱高雄推薦餐點​
嗨大家好我是Rain~~~
把原本期程的一間酒吧擺在明天周末夜分享
而週末我也預計要吃幾間飯糰、點心、小吃
再搭配酒吧收尾,來吧我的周末消除我疲勞的一周
這間是之前去刻印章看到的
剛好那陣子開始打算蒐集居酒屋
所以在過年的最後一天就帶老弟來吃吃看
正文開始
-
📃八木十浬酒場(臉書
☎️07-5566178
⏲️1730-0100
😪週一公休
🌍高雄市左營區富國路37號
💳僅用現金
 檢視較大的地圖
富國路往新莊仔路上,最近開了蠻多新店
之前的咖哩也是在這條路上,這次發現了居酒屋
在一般住宅、市場街道中,特別明顯
很像一些影集、電影中的謎樣小屋
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
位置感覺不多,大部分都是吧台位
空間上面也比較擁擠一點
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
菜單如下,比較多頁
分為雞、豬、牛串燒,再搭配其他品項
牆壁黑板上也有限定商品
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
不知道是不是還在過年期間
點餐大概有將近7、8種都沒貨
是有點可惜啦,那就只好更換繼續吃
那就開始我們的食記之旅吧~~~
----------------------------
🏷雞蛋薯泥$90
點幾份開胃菜來嚐嚐
像鮪魚蛋薯泥,搭配小黃瓜、柴魚片
味道一般,也可以增添一點飽足感
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷柚醋洋蔥絲$60
洋蔥絲幾乎是居酒屋必備開胃菜
這邊的柚醋偏酸帶點鹹,味道很夠
口感一般,不會因為重鹹吃膩
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷烤飯糰$60
這間店的烤飯糰我覺得蠻有味道的
醬汁塗抹的較多,雖有點烤焦帶焦苦味
但整體的鹹味、米飯味、米粒口感都覺得不錯吃
海苔也不會太硬難咬,這個我可以
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷起司五花卷$90
單純的起司搭配豬肉片,下面番茄的比較好吃
這邊的起司味道有點太濃厚,且比較死
雖豬肉味及油花不錯,但起司搭配起來不佳
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷番茄五花卷$90
可以感受到番茄的甜味及清爽
再搭配烤過的豬肉散發油香味,非常解膩
味道上鹹甜的混搭也是蠻舒服的
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷解酒湯$140
常常聽到這個餐點,但第一次看到
簡單來說就像是酸辣湯加辣椒、胡椒
味道很重偏鹹,再有辣度跟嗆感
覺得還不錯吃啦,味道相當明顯很醒酒
裡面還有蛋花、青菜以及肉絲配料
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷奶油拌飯$50
伴隨醬汁、奶油香的拌飯
味道普通、奶香很重蠻不錯的
米飯口感一般,不會過於軟黏
用來搭配串燒系列很理想,不會搶味
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷蘑法白玉$60
白蘿蔔搭配蘑菇醬汁,以及柴魚片點綴
味道很濃郁,鹹度比例也洽當
白蘿蔔不會太生,口感煮得軟嫩
搭配蘑菇醬汁的甜味蠻好吃的
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷雞手羽先$70
🏷橫膈膜$160
🏷豬五花$90
🏷豬顱內筋$60
🏷豬舌$50
🏷牛小排$120
手羽先有點失望,虧我跟店員確認是否雞翅裡有包東西
雖說是,但送上來只是一般的雞翅...
肉質很嫩也好吃,烤香很棒,只是有點失望~可惡
橫隔膜的嫩度超軟,肉汁甜也非常搭,整個很好吃
豬五花的油脂帶鹹帶香,咬勁比較強,肥肉也比較多但不膩
豬顱內筋像金針菇的口感Q彈,沒有生味,搭配醬汁的調味
豬舌有彈性、多汁,炙烤很香但味道一般
牛小排有更多的嚼勁,但沒有橫膈膜肉汁來得甜
但在撕咬上以及肉質原味上都有不錯表現
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷雞胸肉$70
🏷雞腿肉$60
🏷豬太陽穴$60
🏷雞頸肉$50
🏷松阪豬$90
雞胸肉不柴,原肉味多帶一點肉汁,微微烤香
雞腿肉口感更嫩,一點調味的鹹香搭配黑胡椒提味
豬太陽穴彈性帶軟黏感,肉味偏鹹比較重
雞頸肉肉質彈性,口感滑嫩,相當Q彈
松阪豬偏硬彈性,油脂經炭烤過後香氣更足
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
🏷香菇$50
🏷杏鮑菇$40
不知道店家是不是泡過糖水
無論是杏鮑菇、香菇都非常的鮮甜可口
口感也不會乾澀,有出水的滋味,好吃的蔬菜
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
以上是我今天的餐點,希望你們會喜歡,如果你們也有吃過
歡迎你們分享你們喜歡的口味喔~~
Rain巨蛋 Rain燒烤 Rain吃 Rain肉 蘑法白玉
-
以下為個人口感喜好,僅供參考
分別以餐點、價位、環境、態度、位置做分享
🌟有些料理、串燒味道都還蠻不錯的,尤其是炭烤技術
只是比較少有調味的串燒單點,需要點組合盤
以及許多想吃的項目都沒有相當可惜
🌟價錢方面算是蠻昂貴的,兩個人吃下來沒喝酒要兩千
可能是因一些串燒單價高,不然大部分都50-70區間的說
🌟環境部分吧台座位其實有點不舒服,太高挑且桌椅小
而且裡面有點悶熱,已經是室內炭烤應該要多注意室溫
🌟店家態度正常一般,只是有人手不足難以呼叫到的窘境
上餐速度居酒屋基本都要等,所以不太能一起拍給各位欣賞
🌟地理位置在巨蛋附近,步行大約10-20分鐘
附近的市場一直是鬧區也會接到餐街,汽車比較難找車位
📝這次吃完我更確定了,居酒屋很難一個人吃...
是整個氣氛以及上餐速度,一個人真的會太無聊~
-
我是Rain我們下次再見~~~
Dcard:美食版搜尋Rain
探路客:Rain到哪吃到哪
APP追蹤
Bite!(so0822)、MENU(so0822)、IG(so_0822)
#Rain巨蛋  #Rain燒烤  #Rain吃  #Rain肉  #蘑法白玉 
分類:美食

我是社工。也是寫食記的吃貨、更是出國玩的旅者。 食記分享IG(so_0822)、Dcard(Rain到哪吃到哪)、痞客邦(so810822) Bite!(0822)、MENU(so0822)

評論
上一篇
  • #酒吧 #舊市議會食圈 #無聲的所在 Voice-over
  • 下一篇
  • #酒吧 #西子灣食圈 #TimeS Antique & Bar 時光古董酒吧
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了