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怎樣吃不得病,得了病怎麼吃大全集

追求健康將會是未來社會的一大趨勢,就像美國的趨勢觀察家所發現的,從前的美國夢是追求享樂富足,最新的美國夢則是一種追求健康的狂熱。中醫養生學告訴我們,自然界許多食物可作藥用,許多藥物可作食用,欲健康、長壽,除注意生活規律、鍛煉身體外,注意合理營養,適當服用藥食補益之品,乃是行之有效的重要措施。

前言

追求健康也許是人類唯一沒有時間與疆界藩籬的共同理想,對於為所欲為而又無往不勝的人類來說,唯一無法征服和打敗的,大概也就是健康了。
無論是王侯將相還是布衣白丁,人們對健康長壽的追求從未有片刻的懈怠。這恐怕是古往今來芸芸眾生的渴望和夢想,即使到了物質豐富、科技高度發展的現代社會,人類的壽命已經不斷延長,人們仍然在追求更長的壽命和更健康的身體。
現代都市生活的一個重要問題就是讓人變得疲勞不堪,現代人不再有“鋤禾日當午"的辛勞,卻並不感到輕鬆,在沒完沒了的會議、處理不完的公案、應接不暇的應酬中,現代人拼命地從自己的身體礦藏中索取並透支資源,心理和生理的長期超負荷運行,導致了身體礦藏的可怕衰竭,以致於讓衰老提前到來。
許多人剛剛步入中年,便出現了疲勞倦怠、腰酸腿痛、精力不濟、反應遲鈍等症狀,有的甚至猝死。導致中年人體質下降、慢性病多發的主要原因是長期工作勞累過度、營養失衡、缺乏鍛煉,疲勞不能及時緩解,於是積勞成疾,甚至有人英年早逝。而老年人也由於進入了衰老期,各種疾病接踵而至。比如高血壓、冠心病、糖尿病、失眠、神經系統紊亂、腎功能衰竭等等。
身體並不是一座取之不盡、用之不竭的富礦!關注健康刻不容緩,補充生命原動力、延緩衰老迫在眉睫。世界衛生組織提出了兩個口號:給生命以時間,給時間以生命。前者指的是長壽,延緩衰老,而後者則指的是在延緩衰老的同時要追求生命質量,要活得更有意義。
列寧有句格言:“身體是革命的本錢。”在新的歷史條件下,我們該重提這句格言了。
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目前,中風的發病已經趨於低齡化,“過勞死”病例也有增多的趨勢。為什麼我們的物質生活水準獲得了很大的提升,可是疾病的威脅卻加劇了呢?這與我們快節奏的工作方式和生活方式有著必然的關係。健康不是一切,但失去了健康就沒有一切。一個再強大的人,疾病來臨時,也會突然發現生命的脆弱。
縱觀歷史,許多豪傑不是被對手打敗,而是因喪失健康而自滅。越來越多的人想擁有越來越多的金錢,越來越多的金錢使越來越多的人過早地接近死亡。健康的身體不可能用物質去換取,也不能用金錢買到。要做到“臨利害之際而不失常態”,就必須具備健康的思維,有自我調節的自覺性。
追求健康將會是未來社會的一大趨勢,就像美國的趨勢觀察家所發現的,從前的美國夢是追求享樂富足,最新的美國夢則是一種追求健康的狂熱。今日的美國夢不再只滿足於更好的生活,而是更健康更長久的生活。
面對著這種客觀存在,中醫養生學告訴我們,自然界許多食物可作藥用,許多藥物可作食用,欲健康、長壽,除必須注意生活調理,身體鍛煉外,注意合理營養,適當服用藥食補益之品,乃是行之有效的重要措施。
實踐和研究表明,注意飲食營養,適當服用補益之品,不僅能補充體內氣血、陰陽的不足,而且可增強機體的抗病能力,促使臟腑的功能活動,調節並改善人體陰陽平衡和新陳代謝,從而具有“有病治病,無病強身,抗衰延年益壽”之功效。
本著有效、實用、便捷的原則,本書以方便普通家庭日常生活為主旨,通過傳統中醫藥理論和現代營養學兩個途徑,結合飲食知識和營養學知識,對“怎樣吃不得病,得了病怎樣吃”這一問題,給了很好的詮釋。讀者大眾能夠在輕鬆的閱讀當中獲得有關營養保健、營養食療的知識和方法,從而方便地將日常飲食寓於疾病防治之中。
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分類:健康

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