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台南東區「炙丼家」滿滿炙燒肉,日式風味丼飯,令人胃口大開!

台南東區 日式丼飯 炙燒 台南美食
不能出國的時期,就會想來碗日式丼飯回味一下日本~
這次來介紹台灣人開的丼飯專賣店,而且美食節目食尚玩家也有採訪過!
店家位於接近圓環的裕農路上,距離南紡購物中心不遠。
台南東區 日式丼飯 炙燒 台南美食
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店面空間不大,最外圍就是備餐廚房區,拉開門後就可以看見內用區,大約有20個座位。
台南東區 日式丼飯 炙燒 台南美食
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菜單有兩張,一張放幾款丼飯圖片做參考,一張作為畫單使用
台南東區 日式丼飯 炙燒 台南美食
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主食丼飯有8項,其他就是特色蔬食及飲料,值得讚賞的是,菜單上還有標示可免費加飯續湯~
台南東區 日式丼飯 炙燒 台南美食
點完餐後,需自行拿到櫃檯,因為不收取服務費,所以飲料、調味料及餐具要自行取用~
所有的餐點都是現點現做,要耐心等候哦
台南東區 日式丼飯 炙燒 台南美食
每一份餐點都會附上味噌湯,以及自己取用店家提供免費的檸檬水。
這次先單點了
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霜降松坂豬丼 $190
上桌的松阪豬切成薄片很好入口,吃起來口感扎實有嚼勁,份量也不少鋪滿整個碗,再加上炙燒
讓烤出了油脂並散發獨特香氣,碗內的小菜則是有薯泥、杏鮑菇、小玉米、花椰菜及小番茄等,
淋上桔子汁再搭配飯內醬汁,讓丼飯口味更多層次。
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黃金嫩雞腿丼 $190
雞腿經過去骨處理,只留下最尾端的骨頭,雞肉吃起來軟嫩不油膩,搭配上炙燒風味與碗內的小菜~吃得令人口齒留香。
總結來說用餐環境雖然小了點,但保持整潔又明亮,服務親切,餐點水準也不錯,不過份量有點略少
還好是可以加飯續湯免錢~值得來品嘗看看,感受日式炙燒風味。
(五顆星推薦)
餐點:★★★★☆
氣氛:★★★☆☆
環境:★★★☆☆
服務:★★★★☆
CP:★★★☆☆
台南東區 美食推薦 食記分享
炙丼家
地點: 台南市東區裕農路466號  
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營業時間:
11:30–14:00
17:30–20:30
 (賣完為止)
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電話:06-209-9933
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#台南東區  #日式丼飯  #炙燒  #台南美食 
分類:美食

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