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天天吃一頭洋蔥能降血壓?錯了,要想控制血壓,這4件事不能少


在老百姓的餐桌上,洋蔥成了“降血壓明星”,幾乎每道菜它都佔據主導地位,如洋蔥炒雞蛋、涼拌洋蔥、洋蔥燉牛肉......民間還有著“蔬菜皇后”的美譽。
牛肉 食物 老百姓 餐桌上 洋蔥
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為什麼喜歡吃洋蔥的人越來越多?

外國人喜歡吃洋蔥,可不知道從何時開始,我國人開始偏愛洋蔥。據調查發現,原來是很多人都認為吃洋蔥可以降血壓,尤其是高血壓等三高人群,每天都奔著吃一頭洋蔥,這樣做都不用吃藥了。
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吃洋蔥真的能把血壓降下來嗎?

聽起來很好,但大家千萬不要這麼做!洋蔥降血壓這件事還沒有得到證實。儘管有動物以及外實驗發現,在提取洋蔥中的活性物質中發現一種叫做前列腺素A的成分,它有一定的擴張血管作用。
實驗的小白鼠餵以該成分後,確實降低了外周血管的阻力,以及稀釋了血液黏稠度,但距離人體實驗還有很大的差距。目前,高血壓人群還應該服用相關藥物,而不是單靠某一種食物達到控制病情的目的,何況還沒有哪種食物有這種神奇的魔力。
牛肉 食物 老百姓 餐桌上 洋蔥
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關於洋蔥,還有抗血栓的說法。
在研究中表明,洋蔥中含有較多的硫化物,這種物質在對抗胃癌、前列腺癌等癌症上有積極的作用,甚至能夠抗血栓。
先不說這個實驗靠不靠譜,就說樣本、實驗對象、時間等等,都沒有確切的數據,僅靠一個實驗是不能作為判斷依據的。
牛肉 食物 老百姓 餐桌上 洋蔥
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所以,建議大家還是以一顆平常心對待,如果只是普通的蔬菜,那麼洋蔥是很好的選擇。
首先,對於高血壓等三高人群來說,洋蔥是一種低血糖生成指數的蔬菜,因水分較多做湯炒菜、燉菜都十分適合,不用擔心會攝入較多的熱量。對於春季在外幹活出汗比較多的人群,洋蔥中含有豐富的鉀元素,它既能促進鈉的排出,還有利於機體補充電解質。
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其次,在多種洋蔥中,紫洋蔥雖然口感辛辣,但花青素含量最高,對機體抗氧化、延緩衰老、增強機體免疫力有益,不太適合生吃,但可以炒著吃。而黃皮洋蔥甜度適中,大家可以生吃,或者是做湯。
最後,高血壓真想控制血壓,那麼有幾件事不能少,第一是配合醫生吃降壓藥;第二是均衡飲食,每日至少攝入12種食材;第三每天適量運動,但不建議晨練,可選擇下午或者是中午;第四保持積極樂觀的心態,好的心態往往是控制血壓的基礎。
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分類:親子

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