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[台南五星級飯店]台南大員皇冠假日酒店--公設篇/48米之最高酒店大廳天井氣勢磅礡/高達12層樓魚簍大型裝置藝術好壯觀/無敵鐵金剛超威武/

台南大員皇冠假日酒店 最高酒店大廳天井 台南五星級飯店 安平住宿 洲際酒店集團
貴為全球第二大、客房數量最多的跨國酒店企業--洲際酒店集團 ( IHG ) 在台南成立的第一家五星級酒店--台南大員皇冠假日酒店,自 2017 年開幕以來就是我的口袋名單,這次趁清明祭祖之便,終於有機會入住。
台南大員皇冠假日酒店擁有各式客房 231 間,佔地面積約 1.5 萬平方米 ( 4500 坪 ),外觀宏偉壯麗,每個房間都配有大面觀景窗,採光充足,視野遼闊,在夜晚的燈光照射下,猶如安平區鹽水溪口最璀璨的一顆新星。
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因為酒店占地廣大,所以南北方都有出入口和雙進雙出車道,但是疫情期間為了更好的管控,關閉南側出入口及車道。因此所有旅客、車輛都只能由北側 ( 州平路 ) 進出。
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州平路的大門前有個圓環,不但可以豐富景觀,而且對引導車輛的進出也有正面的幫助。
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照片左側就是車輛的進出口,雙進雙出的車道夠寬,即使技術不佳如我,也可以輕鬆安全的通行。
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B1、B2 都有室內汽車停車場,B1 停車位 84 格,B2 停車位 129 格,總車位數達 213 格。以 231 間的客房數來估算,停車位絕對足夠。停車格含有 3 格身障停車位、4 座特斯拉電動車用充電站。除了汽車停車格,B1 另有145個機車停車格,不僅如此,酒店前庭還設有遊覽車專用停車區 2 格,停車位的規劃可謂面面俱到。
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停車場不僅車位足夠,亮度也相當夠,根據官網的介紹,B1 的明亮度平均為 96.2 LuxB2 的平均亮度更高達 108.7 Lux 。一般來說,飯店的停車場總是安全上比較令人擔心的地方,足夠的亮度對旅客安全感的提升絕對有正面的幫助。特斯拉電動車專用車位位於 B1 ,因為只有 4 格,所以必須於訂房時先行預約,以免抵達飯店才發現已經沒有充電站的窘境,這點請開電動車的朋友一定要特別注意。
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B1 的梯廳,簡單的線條,明亮又乾淨的燈光,看了就是舒服。
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電梯旁就有自動酒精噴霧器,防疫很用心。
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電梯的速度很快,一樓的梯廳感覺很通透,淺色條紋的地毯,簡單中帶著時尚的氣息。
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台南大員皇冠假日酒店每一樓的電梯前,除了有一幅亮眼的現代畫作外,還設有座位,讓房客可以坐著等電梯,從小地方就可以看出酒店的貼心。
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出了一樓電梯往左走,這裡是婚禮服務中心。
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CHECK IN 大廳是台南大員皇冠假日酒店最令人激賞的地方,第一次來到這裡的旅客,一進到大廳,應該都會和我一樣,不由自主的發出「哇~」的讚嘆聲。超級寬濶的大廳,沒有過多的裝飾和擺飾,簡約中盡顯大氣!中間一尊超過二米的無敵鐵金剛,自然成為視覺的焦點,立刻勾引起五十年代旅客的童年記憶。
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細繩編織的大型花台,相當雅致漂亮。
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花台旁邊是休憩沙發區,可以供房客休息、會客。不同變化的沙發組合,顯得十分活潑。
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沙發區往裡走,是 289 吧 ,就是大廳酒吧。這裡每日 9:00-23:00 提供英式下午茶、飲品、 麵包、單品甜點,以及特色調酒。
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CHECK IN 的黑色櫃台,和漸層紅的背景搭配,看起來就是「潮」。櫃台小姐的服務態度一流,不但笑容可掬,而且效率很高,值得讚賞。
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靠近門口一角是服務中心,這裡為房客提供各式方便的服務:寄存行李、郵寄快遞、輪椅租借、嬰兒推車租借、代叫計程車、收費禮車服務、高鐵站台南站免費接駁服務。還有我們最喜歡的自行車借用服務,每天 06:00 - 22:00 時段,提供房客免費租借服務,更棒的是不限時數的借用。由於台南大員皇冠假日酒店的附近就有許多景點,例如安平樹屋、安平古堡、四草綠色隧道、安平老街、億載金城、觀夕平台、劍獅埕、夕遊出張所、安平老街,騎腳踏車慢遊,是最適合、最愜意、最輕鬆的玩法。但是,因為車輛不是很多,所以想借得手腳快一點才行。
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其實大廳最精彩的地方不在地面的設施,而是在空中。抬頭往上看,高達 48 米的最高酒店大廳天井,氣勢磅礡。更壯觀的是天井中,有一座高達 12 層樓的魚簍大型裝置藝術,使用多達 1296 條大小不一的鋁合金,採用全臺最大、難度最高的吊掛工法,歷經 4 個月的組裝、吊掛才完成。到了夜晚,魚簍中的 LED 燈相繼亮起,宛如夜空中的繁星點點,也像閃爍的螢火蟲,燦爛炫目的視覺饗宴,令人驚嘆不已。
早期的安平,是純樸的小漁村,以魚簍作為捕魚和裝魚的工具,當魚簍盛裝滿滿漁獲,象徵豐收之意。魚簍的開口小,內部容量大,象徵財氣只進不出,亦具有納財的寓意。大廳魚簍裝置藝術,堪稱是台南大員皇冠假日酒店的最大特點,將安平在地文化和現代工藝與平衡力學完美結合。
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看看這張照片的角度,是不是很有科幻電影場景的感覺?夢幻中帶著神秘的氣息。
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看到大型無敵鐵金剛模型,只要是男生,不管大人或小孩應該沒有不愛的吧?
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酒店只要空間夠大,建材夠好,不用太多裝飾,怎麼看都好看,因為這就是"大氣"!
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櫃台左手邊走到底,就是紀念品販賣店,有許多跟鯨魚有關的東西,很有紀念價值。
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紀念品店的右側走廊邊,有張版畫,描繪飯店周圍安平的景觀,內容相當有趣。版畫右邊有指標,我們沿著長廊往前走。
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看到日本清酒的酒樽牆,就知道我們來到了日本料理餐廳。
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這家日式餐廳叫「煉‧瓦」「煉‧瓦」這個名字的由來是荷人佔領台灣之後,建立熱蘭遮城時大量使用紅磚,所以安平可以看見許多紅磚的老建築。「煉、瓦」其實就是窯燒磚瓦的一種技術,用火燒製陶土,使其變得純淨、堅韌的容器或是建築材料。整面鏤空的磚牆,看起來非常漂亮。這種將傳統在地文化,經過巧思變化成現代新潮裝潢的手法,在台南大員假日酒店裡處處可見。
「煉‧瓦」提供多種日式套餐,也有單點品項,包括握壽司、卷壽司、炸物、燒物、天婦羅、清酒等道地的日式料理。也有鍋物,提供壽喜鍋、日式涮涮鍋,還有鐵板燒,餐點的品項十分豐富。營業時間分成午餐 11:30-14:30 ,以及晚餐 17:30-21:30 ,不過「煉‧瓦」每週一店休,這點我也覺得很特別。酒店內的餐廳竟然有公休日?這倒是我第一次遇到。
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經過「煉‧瓦」餐廳,往元素餐廳前進,首先會看到這面巨大的廚師牆,上面詳細介紹酒店裡各家餐廳的主廚。廚師牆不僅顯示酒店對於自家主廚的信心,也表示酒店對於主廚專業的尊重態度,值得肯定。
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快到元素餐廳的樓梯下,有一組沙發,這裡是元素餐廳外,唯一可以坐下的地方。
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角落牆邊還有扭蛋機,如果想玩玩看,沒帶零錢怎麼辦?別擔心,旁邊就有兌幣機。
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元素餐廳共有 211 個座位,開放式的廚房,是一個結合時尚與摩登的用餐空間,除了晚上和假日中午提供海鮮料理吃到飽外,平日中午則提供輕食自助餐,每人只要 399 元,真便宜啊!這裡同時也是每日房客享用早餐的地方。
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元素餐廳外面有一套充滿童趣的金剛造型桌椅,可惜只能觀賞拍照,不可登坐。
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CHECK IN 之後,我們照例先參觀酒店的公設。二樓有按摩吧,不過提供的是投幣式按摩椅,不是房客就可以免費使用的設施,我們直接略過。
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台南大員皇冠假日酒店有三座透明電梯,坐上電梯往外看,大型魚簍裝置藝術的鋁製骨架,在白天時,映照從穹頂射入的陽光,反射出如黃金般的耀眼色澤,令人目眩神迷。
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到了晚上,骨架上的 LED 亮起,燈光襯著每層走廊的畫作和投射燈光,隨著電梯的上下,快速的流動起來。流潟的光影變化十分迷人。所以入住台南大員皇冠假日酒店,搭電梯不但不無聊,反而是一種視覺的享受。
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一般人入住台南大員皇冠假日酒店比較常用到的公共設施集中在 3F 5F ( 註:飯店沒有 4F )。我們首先來到三樓,出了電梯往左走,有幾間會議室。
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會議室外面有一個開放空間,我們猜測原本可能有供應一些輕食,現在因為疫情暫時關閉吧?
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轉身往健身中心的方向走,會先經過健身中心的櫃台,服務小姐只是客氣的點頭示意,並沒有詢問我們任何問題,也沒有登記房號,感覺有點奇怪。
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健身中心的旁邊就是兒童俱樂部,兒童的遊戲器材蠻多的,而且感覺很新、很乾淨。兒童俱樂部開放的時間是 10:00-22:00 11 歲以下的兒童才能使用,而且家長須全程陪同。另外,為了防疫考量,自 2020 47 日起,在兒童俱樂部裡,需全程配戴口罩,同時間以 10 人為上限,看得出來酒店在防疫方面做得相當用心。
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這裡有一個櫃子,裡面有毛巾摺成的各式各樣動物造型,同時也陳列了一些販售的保養品。
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兒童俱樂部除了有小孩子專用的遊戲器材,也有親子同樂的設備。不僅有抓娃娃機,也有夜市常看到的撥彈珠台,還有大型和小型的手足球機。
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健身中心的總面積有 149 平方公尺,外觀看起來非常新潮,酒店規定需年滿 16 歲以上,並穿著運動服裝及運動鞋,才能入內使用健身器材。不過此處並沒有管理人員,不知道如何執行規定?而且"需要年滿 16 歲以上,才能使用健身器材"這項規定對有小朋友同行的家庭來說,有點不太方便。
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健身中心裡面備有新型的 Matrix 健身器材,提供 12 件健身器材,13 種不同的運動項目。看起來設備似乎很多,不過,同在台南,五星級飯店的香格里拉台南遠東國際大飯店,以及四星級台南煙波大飯店台南館的健身房設備更多,而且這兩家的每台跑步機上面都配有電視,運動時可以邊看電視。相比之下,台南大員皇冠假日酒店的健身中心總共才兩台電視,稍嫌不足。
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健身中心的櫃子裡有常溫水,也有冰水、毛巾,還有瑜珈墊、瑜珈球。櫃子的右手邊有個小門,裡面還有個瑜珈室。
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鋪上木地板的瑜珈室不但可以做瑜珈,跳舞應該也很適合。
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台南大員皇冠假日酒店的健身中心還有一個蠻特別的地方,就是進入時要刷房卡。進入之後關上門,門就會自動上鎖,運動完要出來時,要按一下門旁邊的 EXIT 鈕,才能開門出來。另外,雖然健身中心是 24 小時開放的,但是如果你想要在 23:00 - 06:00 的時段使用,就要先到大廳櫃檯辦理登記才行。
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看完健身中心,旁邊有樓梯可以上到五樓的游泳池。大游泳池的旁邊有兒童戲水池,水深只有 30 公分,整年保持恆溫在 36 -38 度間。兒童戲水池限 4-11 歲兒童使用,而且須由家長全程陪同。開放時間是 07:00-22:00 ,最後入場的時間是 21:30
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台南大員皇冠假日酒店的游泳池,不管景觀或是面積,相對來說相當的樸素,沒有什麼特別厲害的地方。游泳池的長度 20 公尺,水深 120-130 公分,只有三個水道,水溫恆溫 28度 ±1.5 度之間,備有更衣室、儲物櫃及毛巾以供使用。開放時間是 07:00-22:00 ,最後入場時間為 21:30 12歲以下青少年或兒童須由家長全程陪同使用。
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游泳池的水溫、含氯量、酸鹼值都清楚的標示出來,讓泳客可以放心的暢泳。健身中心旁還有男、女三溫暖,需要登記才能使用。
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總結來說,台南大員皇冠假日酒店並不是走富麗堂皇的路線,而是以寬闊的空間來營造磅礡的氣勢。就好像一個大戶人家,根本不需要炫麗繁複的裝潢,自然而然就能顯現貴氣。因為光是大廳的大型魚簍裝置藝術,大概就打遍台灣無敵手了吧。酒店內展示的藝品也是以簡潔造型的雕塑為主,還有遍布每一個樓層走廊的現代感掛畫,簡單的筆觸,豐富亮麗的色彩,給人一種活潑歡快的感覺。
在服務方面也表現得可圈可點,櫃台小姐的親切態度和服務熱誠,我們都能明顯的感受到。大廳服務中心的服務人員也相當積極主動,讓人印象深刻。至於公設部分,雖然沒有令人驚豔的地方,但至少中規中矩,該有的設施都有。不過,酒店停車場的進出設計卻是一大敗筆,以這樣新的酒店來說,進入停車場還要抽停車卡,入住後若要開車外出,得到櫃台換取消磁的停車卡才能開出,這樣的設計真的非常落後。入住期間若是多進出幾次,可想而知會有多麼不便!尤其是台南大員皇冠假日酒店位處台南郊區,想去赤崁樓、國華街、花園夜市等地方勢必非開車不可,這種情況下,停車場進出的不便性將會被無限的放大!看看四星級的煙波大飯店台南館,進入停車場有車牌辨識系統,入住時只要在櫃台登記車號,入住期間,不管進出多少次,完全不用做什麼,直接進出就可以,多麼方便!兩相比較,開幕時間僅差兩年的兩家飯店,停車場的設計卻彷彿隔了一個世代!
再以飯店的腳踏車租借來說,免費、無時限的措施固然很好,但是因為酒店附近便有許多景點,安平老街也有許多有名的小吃,這些地點離酒店不遠,以腳踏車代步遠比開車方便,這就造成腳踏車的大量需求,很多人想借卻借不到的現象。建議酒店除了考慮腳踏車租借改採限時方式,也可以增加腳踏車數量,才能滿足房客的需要,相信對於房客再度入住意願的提升,也會有所幫助才對。
台南大員皇冠假日酒店 ( 立即訂房 )
地址:台南市安平區州平路289號
電話:06-391-1899
立即訂房:請點我
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分類:美食

民以食為天,所以要好好吃;行萬里路勝讀萬卷書,所以要認真玩。愈分享愈富有,所以我喜歡分享。

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