[愛的晚餐] 氣炸鍋晚餐30分鐘搞定 -Polly太太

氣炸鯖魚：

2021/4/7晚餐紀錄

今天晚上要去參加教會小組，一下班就回家準備晚餐，30分鐘搞定4菜1湯。

最近愛上氣炸鍋料理，今天做了兩道超簡單的氣炸鯖魚跟氣炸咖哩雞。

氣炸鯖魚:

1.將真空包鯖魚取出洗乾淨，切對半，表面畫刀

2.用鹽、胡椒粉、橄欖油塗抹兩面

3.魚皮朝下放入氣炸鍋180度，10分鐘。

4.將魚翻面180度，5分鐘。就完成啦！

氣炸咖哩雞：

1.將好市多買的CP雞翅真空包一包取出，稍微用米酒浸泡。

2.取佛蒙特咖哩一小塊，加一點水，微波一分鐘就可輕鬆攪散。

3.將雞翅的米酒洗掉，加入咖哩醃約10分鐘

4.雞翅放入氣炸鍋180度，10分鐘，剩餘醬汁不要丟掉

5.將雞肉翻面，淋上剩餘的咖哩醬汁，180度5分鐘。完成～

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