分享

風濕病的食療方,多吃這些食物對關節好


古往今來,人們一直在尋找飲食與風濕病的產生、加重和緩解的關係,希望能通過患者的飲食,避開對疾病不利的因素,對疾病治療起到一定輔助作用。但是,藥膳應選用適合於自己的病情,不要盲目跟風。食療只是一種輔助治療手段,不能代替藥物治療,患者朋友切記!
薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄
薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄
風濕病患者的食療
薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄

薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄
藥食同源,食物應用得好,也有利於疾病的恢復。《黃帝內經》指出“五穀為養,五果為助,五畜為益,五蔬為充”,簡單說明了飲食和健康的關係。而從現代醫學角度來看,食療確實有補充人體營養物質,改善患者體質,提高患者的免疫能力和防病治病的作用。
風濕患者在選擇食療食材時一定要對症,否則,適得其反。如:
風痺者,宜用蔥、薑等辛溫發散之品;
寒痺者,宜用胡椒、乾薑等溫熱之品,禁忌生冷;
濕痺者,宜用茯苓、苡米等;
熱痺者,宜用黃豆芽、綠豆芽、絲瓜、冬瓜等食品,不應用羊肉及辛辣刺激性食物。
薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄
薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄
日本藤素
日本藤素屈臣氏
日本藤素正品藥品顏色
日本騰素
日本藤素日本藤素官網
適用於風痺的食療方
材料:生川烏頭3~5克,大米50克,薑汁10滴,蜂蜜適量。
做法:將生川烏頭搗爛為細末,先煮沸米粥,再加入川烏頭末,改用小火慢煮,熟後加入薑汁、蜂蜜,攪勻再煮片刻即可。
早晚餐服用,5~7天為一個療程。
適用於寒痺的食療方
材料:黑大豆1000克,松節200~300克,黃酒250克。
做法:放入黑大豆、松節、黃酒,用小火將黑豆煮爛,收水曬乾。
每次50粒黑大豆,隨時嚼食,每日3次。
適應於濕熱痺的食療方
材料:鮮苦瓜100~150克切成小塊,薏仁30克,白茅根30克,赤小豆90克,梗米60克。
做法:將以上材料同煮熟。
空腹食用,每日1~2次。
這些水果也是抗炎高手
薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄

薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄
1. 富含花青素
美國一項新研究發現,飲食中增加葡萄有助於減輕膝關節疼痛。身體裡有過多的自由基,會侵襲或摧毀關節組織。關節炎本身也可能引發、加速新的自由基形成,食用含有抗氧化劑的食物,有助於對抗自由基,減輕關節炎症狀。
同葡萄一樣,這些水果也富含花青素:桑葚、藍莓、楊梅、黑枸杞、櫻桃、蔓越莓等。花青素是一類天然植物色素,它是強抗氧化劑,花青素還可修復結締組織內的膠原蛋白,使關節靈活,減輕水腫。
2. 富含生物類黃酮
含生物類黃酮的水果:柑橘類、葡萄、木瓜、哈密瓜、李子等。
生物類黃酮能增強機體非特異性免疫功能和體液免疫功能,同時對細菌有一定抑製作用。
3. 富含維生素C
富含維生素C的水果:檸檬、鮮棗、獼猴桃、草莓、刺梨、沙棘、薔薇果和酸棗等。
維生素C具有抗氧化作用,其可有效降低中性粒細胞內活性氧水平,抑制炎性介質的表達活性,從而預防炎症。
4. 富含Omega-3脂肪酸
富含Omega-3脂肪酸的水果:牛油果、橄欖果等。
Omega-3脂肪酸具有抗炎症、抗血栓形成、降低血脂和舒張血管的特性,可緩解關節酸痛不適,消除偏頭痛,舒解壓力。
薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄
薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄
這些食物也對關節好
薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄

薏仁 黑豆 蛋黃 青椒 葡萄
1、抗發炎食物
深海魚、魚油:富含Omega-3脂肪酸,最佳來源是鮭魚、鮪魚、鯖魚(小型青花魚)、鯡魚、大比目魚等深海魚類。
植物油:橄欖油、牛油果油、紅花油、核桃油等。
蔥、姜、蒜、辣椒:姜已證實可抑制介白素和前列腺素的合成,減少發炎反應,效果類似一般消炎止痛藥物,既可減少發炎反應、又不會有副作用。
豆製品:豆類食物(豆腐及其他黃豆製品)也含有抗炎的Omega-3脂肪酸。
2、抗氧化食物
維生素A:胡蘿蔔、綠葉蔬菜、動物肝臟、蛋黃等。
維生素E:腰果、花生、葵花子、杏仁。
維生素C:除了有抗氧化功效之外,還能做為膠原蛋白的輔酶,舉足輕重,來源食物有奇異果、葡萄柚、柳橙、芥蘭、青椒……等。
硒:研究報告指出,補充病人缺乏的硒,可改善退化性關節炎的症狀,硒的最佳來源有龍蝦、大蒜、洋蔥、全穀類。
綠茶:綠茶中含有的多酚是一種抗氧化劑,可以減輕炎症並減緩軟骨的破壞。
3、有助於關節軟骨修復的食物
以軟骨的構造來說,最重要的成分是膠原蛋白和葡萄糖胺。白木耳比豬皮、雞爪好得多,因為動物來源的必需胺基酸不夠完整,且易攝取到多餘油脂。
#薏仁  #黑豆  #蛋黃  #青椒  #葡萄 
分類:健康

評論
上一篇
  • 下一篇
  • 木瓜對糖尿病有好處嗎?
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了