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大稻程必吃美食!鯉魚The Carp~各種創意烏魚子料理令人驚艷!海鮮奶油XO醬燉飯大推!!大稻埕中式下午茶

鯉魚thecarp 大稻埕下午茶 大稻埕美食 鯉魚 大稻埕餐廳
連假晚上走在迪化街上,發現很多店都關門了,與熱鬧的白天形成一種對比,走著走著,突然發現這家店!

鯉魚 The Carp

營業時間:11:30~20:45
電話:(02)2557-7660
地址:10347台北市大同區迪化街一段169號
鯉魚The Carp官方臉書
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晚上經過這裡就被他們的招牌吸引,外觀看起來古色古香的,感覺是個精緻的餐廳,這樣隱身在大稻埕街道裡,格外特別。
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隱身在大稻埕裡的創意中式下午茶

看一下菜單,發現價格並沒有想像中的貴!
下午茶時段還有199套餐組合,看起來蠻划算的,把中式料理擺放的像是法式甜點般精緻!
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店內的空間蠻大的,走到底還有室外的空間,室內桌距蠻寬的,整體室內坐位並不算多。
隔天早上就訂位看看,因為是六個人,想要坐室內的話要提前先訂,我們當天才訂的,於是我們被分配室外的位子。
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室外的氣氛其實還不錯,不過晚上光線會越來愈暗,然後會有蚊子。
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每人低消是169元,基本上隨便點個正餐都會超過。用餐時間限2小時,並不會覺得趕。
晚餐也有套餐可選擇,套餐裡有含主食、配菜三品、味噌湯。
配菜三品有A~F 6種可以選擇!!
含有各種精緻的創意中式鹹點~
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這家店最特別的就是他們運用“烏魚子”做各種的創意料理,是一般外面餐廳吃不到的!!
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除了主餐,這裡也可以點涼拌菜or沙拉
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當然店名取作“鯉魚”當然要有鯉魚餐點
以套餐的形式推出,在價格上就比較高單價了。
800~2000元都有
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兩個人不知道點什麼,點雙人套餐就解決了
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炙燒生干貝沙拉230元

 沙拉份量稍嫌少,適合胃口小的女生,不過量雖然少,但是有六顆切半的炙燒干貝,算是給得很有誠意。
沙拉吃起來很清爽,是我喜歡的醋醬,搭配起司粉味道剛好,不會酸。
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雖然有六塊生食級干貝,但其實都是切半的。
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烏魚子炒飯(單點280元/套餐480元)

 將烏魚子與飯炒在一起,烏魚子比例蠻多的,每一口都吃得到,味道整個與飯巴在一起。炒飯如果乾一點會更好 ,飯裡面還有炒進胡蘿蔔與芹菜,胡蘿蔔是硬的那種口感,如果你是討厭胡蘿蔔與芹菜的人,建議Pass。
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烏魚子有超多,每一口都挖得到!
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C的配菜三品

和風鱈魚肝+炙燒松阪豬+麻醬水耕菜

 三品精緻又很有水準,味道都非常棒,其中炙燒松阪豬口感超爽脆可口!
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和風鱈魚肝

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炙燒松阪豬

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麻醬水耕菜

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干貝XO醬拌麵(單點180元/套餐380元)

整體味道不錯,但就是稍嫌普通,畢竟外面很常有這道餐點,尤其是像澎湖這樣的地方,便宜又好吃,相較之下,這碗XO醬拌麵偏貴了,味道也沒有另人驚艷。
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套餐附的味噌湯,蠻大一碗的!
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E的配菜三品

去骨油雞+干貝XO醬蔬菜捲+烏魚子戀百合

去骨油雞軟嫩入味,蔬菜捲精緻味道也很夠,烏魚子戀百合,名字浪漫之外,味道搭配也很特別。
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烏魚子戀百合

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干貝XO醬蔬菜捲

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去骨油雞

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因為點餐的時候發現他們臉書上有貼這個優惠活動,於是就點這個海鮮奶油XO醬燉飯
於是我們免費得到一杯99元的美式黑咖啡~
他們的咖啡蠻不錯的。
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海鮮奶油XO醬燉飯420元

明明同一時間點餐,這道燉飯卻出奇的慢才上來,等到大家都差不多吃完了才來!
但等待是值得的,當我們吃了一口就知道!!
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海鮮料給超多而且新鮮,蝦子、干貝、孔雀蛤都給各兩個!
上面還有灑著不曉得是什麼的彩色脆脆顆粒球。
燉飯以XO醬與奶油為基底,裡面還有混進花枝丁與蔬菜,整個燉飯看起來綠綠的,會誤以為是青醬,但味道差很多!
光單吃燉飯就超級好吃!!吃一口後就停不下來了!!而且一點也不會膩,吃完還有種意猶未盡的感覺!
這列為之後來這邊必點的餐點!!!
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蝦子大隻而且新鮮,蝦殼也有幫我們撥一半,吃的時候不用弄髒手。
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不知道是不是因為是連假來用餐的關係,今天他們還有特別招待我們桂圓白木耳蓮子湯!
每人一碗,好喝之外給的料也很足!!
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最近他們還有特別的活動,只要在臉書上打卡,就送烏金餅!!
幾個人打卡就送幾個!!
烏金餅就是用烏魚子做成的餅,好好奇到底是什麼樣的味道?
到底是鹹的還是甜的?
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烏金餅
烏金餅上來真的有驚豔到!!光看就好厲害喔!裡每片烏金餅裡面除了有野生烏魚子之外還包了很多東西,查了一下發現還有加入葡萄乾、蔓越莓、黑豆、夏威夷豆、腰果、紅麴豆、南瓜子!
吃起來口感像是雪Q餅,但整體味道在鹹甜之間流串卻不突兀,沒想到烏魚子竟然跟莓果乾類那麼搭!!!吃起來比較像是甜點,跟我們過去對“烏魚子”的印象有很大的反差!!
非常精緻的Q餅,目前菜單上並沒有,只有打卡才吃得到,希望之後可以加進菜單裡~
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分類:美食

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