分享

【台南新市美食】大嚐麵線。隱藏版在地爆料大腸鮮蚵麵線,搭配爆蛋旗魚黑輪,絕配!大嚐麵線菜單

大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食

大嚐麵線 —  中午到晚上不間斷,從中午到晚上都吃得到的料多多銅板美味麵線~
店家簡介
大嚐麵線位於台南市新市區復興路上,主打爆料銅板價美味麵線,店內提供用餐座位區。
供應:腸蚵 / 蚵仔 / 腸仔 / 浮水 / 蔬食 / 皮蛋 / 清麵線、炸物、小菜、飲品等,皆為親民價位銅板價美食。
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
位於台南市新市區復興路上的大嚐麵線,斗大的招牌相當顯眼,蠻容易就可以找到位置囉~
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
店內採自助式,點完餐點後,可自行到自助區取用餐具、醬料。
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
以陶瓷容器盛裝的醬料們。
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
手炒辣醬。
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
店家手磨蒜蓉,在麵線裡加這一匙這一味,增添多一重的蒜蓉香~
餐點分享
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
這次來嚐鮮一波:
腸蚵麵線(大)
旗魚黑輪
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
腸蚵麵線  NT55
這碗麵線味濃料實在的腸蚵麵線裡有超~大量的滷製豬大腸、豬小腸,及鮮味十足的鮮蚵!
咀嚼大腸、小腸時感受到的脆嫩口感完全沒有腥味,僅有濃郁的滷汁香氣;蚵仔則是未裹粉版本的,清燙後保留了滑嫩的口感,入口後的鮮味在嘴裡爆發。
麵線勾芡的相當均勻,風味濃厚,口感蠻滑順的,吃過一次會想再來吃~
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
每顆鮮蚵的尺寸都是嚴格挑選過的,尺寸都蠻有份量的~
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
滷大腸、小腸在開滷汁前皆清洗的相當乾淨,沒有腥味的口感就是讚!
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
旗魚黑輪  NT15
選用新鮮魚漿內餡包裹著大塊的濃香蛋黃與滑嫩蛋白,一口咬下感受其富彈性、紮實的口感與越嚼越香的鮮香味。
菜單
大嚐麵線 台南新市美食 台南新市區美食 台南新市小吃 台南新市小吃美食
大嚐麵線菜單  (攝於2021.04)
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4.5 🌕️
美味:5*🌕️
價格:5*🌕️
CP值:5*🌕️
服務:4*🌕️
再訪:4.5*🌕️
推薦:4.5*🌕️
停車:5*🌕️
消費資訊
用餐日期:2021.04
付款方式:現金
店家資訊
大嚐麵線
⏰ 營業時間
一~日  11:00~19:00
📍   台南市新市區復興路71號
📞  06-589-6532
檢視較大的地圖
 覺得我們分享的圖文對您有所幫助,可以幫我們點個「關注」還有「讚讚」鼓勵我們
 想鼓勵我們、推薦美食、給予建議、詢問美食、旅遊等問題,都歡迎在文章底下留言給我們
 也可以追蹤我們的instagram,會有更多即時的分享
 謝謝大家,我們下篇分享見
#大嚐麵線  #台南新市美食  #台南新市區美食  #台南新市小吃  #台南新市小吃美食 
分類:美食

https://linktr.ee/kwytlife 在以上平台分享我們所吃到的美食、體驗到的好物、住宿、旅遊景點

評論
上一篇
  • 【禾康】魚蓮英。日常工作忙碌奔波,熬夜族、奔波族,養身調理好幫手
  • 下一篇
  • 【高雄聚餐推薦】斯朵利咖啡義式料理德賢店。楠梓聚餐首推,餐點美味多樣搭配現點現做網美系飲品!
  • 更多文章
    載入中... 沒有更多了