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【松山日式居酒屋】饕酒窩。捷運南京三民站居酒屋,激推舒芙蕾烘蛋、超巨現烤鯖魚一夜干!饕酒窩菜單

饕酒窩 松山區美食 松山區餐廳 松山區居酒屋 松山居酒屋
饕酒窩 / FB粉絲頁—2021松山區日式居酒屋推薦,多品項現點現做精緻餐點,適合下班小聚、周末聚餐!
懶人包
  提供開味菜、烤物、主食、饕物、炸物、等餐點;生啤、水果酒、清酒、HIGH BALL、沙瓦等酒類
  捷運南京三民站2號出口,步行2分鐘可抵達
  推薦:舒芙蕾烘蛋、鯖魚一夜干、焗烤明太子山藥、明太子雞腿串、豆腐雞塊
  訂位專線:02-2711-7171
  營業時間:  一~六  18:00~00:00  (周日公休)
未滿18歲請勿飲酒,飲酒請勿騎車或開車!!!!!
店家簡介
饕酒窩位於台北市松山區吉祥路上,近台北101,於捷運南京三民站2號出口,步行2分鐘即可抵達,附近交通相當方便。日系簡約、溫馨用餐環境,提供約20個座位,建議聚餐前提早訂位。
店內提供開味菜、烤物、主食、饕物、炸物、等餐點;生啤、水果酒、清酒、HIGH BALL、沙瓦等酒類,皆為現點現做、現點現調,給予每位來到饕酒窩的顧客美好的饗食體驗、放鬆Chill之夜。
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位於台北市松山區吉祥路的饕酒窩,鄰近捷運南京三民站,店門口有些許的機車停車格可以停放,附近也有停車格、停車場可停放汽車。
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精心設計的店門口,可以在這裡拍一波聚餐團體照~
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進入店內,因應防疫新生活,會量測額溫,並使用酒精消毒雙手。
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專責手起刀落等工作的銳利刀具們~
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沒有看錯,一大塊的玫瑰鹽晶體,店內使用的玫瑰鹽都是現磨的!
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饕酒窩也有提供55688代駕的現金抵用券,喝酒不開車。
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店內的用餐環境,主要以沿著製餐區域的吧檯式座位,與2桌的四人桌(可併桌成10人桌)。
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簡單陳設的座位,間距設計良好,不會讓人覺得擁擠。
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座位的下方還有提供置物籃給顧客使用。
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在顧客入座前,店內的服務人員皆已將餐盤、筷子等放置於桌面上。
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四人桌也是在入桌前即放妥餐具、餐盤,與菜單。
餐點分享
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這次點了:
明太子雞肉串
醬燒雞肉串
鯖魚一夜干
焗烤明太子山藥
舒芙蕾烘蛋
豆腐雞塊
酥炸雞軟骨
香炸雞翅
海鹽檸檬沙瓦
草莓沙瓦
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香炸雞翅  NT160
醃漬過的雞翅穿上薄薄麵衣,經過油鍋的洗禮,撒上海苔粉點綴,光用聞的就讓人口水直流> <  
香味超~濃郁,薄皮香酥脆;內裡雞肉軟嫩又多汁的口感,讓人一支接著一支吃起來!
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光用看的視吃的就覺得相當可口~~~
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酥炸雞軟骨  NT150
饕酒窩的雞軟骨也是相當厲害的,以醃料浸漬過的雞軟骨,僅有裹上薄薄麵衣,開炸最後灑上香料粉點綴即完成。
口感脆嫩、帶點雞汁、每一口ㄎㄠˊㄎㄠˊ的聲響,來場味覺與聽覺的享受~
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豆腐雞塊  NT250
低脂雞胸肉加上豆腐,豐富了原本只有雞肉單調的口感,混和了雞胸肉與豆腐的健康版炸雞塊,加入調味料調味後,一顆一顆使用煎鍋煎起來,起鍋後的香氣比一般的炸雞塊還香!!!
入口的脆嫩口感,紮實的雞胸肉混著柔嫩的豆腐口感,更多汁,搭配一旁的日本美乃滋一起享用風味更讚~
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焗烤明太子山藥  NT150
居酒屋必點的菜色肯定有這一道~
當辛味明太子遇上脆口滑溜滑溜的山藥,鹹香、脆口、滑溜等多重口感一次擁有。
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擠上滿滿明太子醬後經過炙燒,變得有夠可口的拉> <
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明太子雞肉串  NT120
跟明太子山藥一樣的肉肉版本,看看每一顆雞腿肉上的豪邁系明太子醬,每個都是淋好淋滿,本就特別鮮嫩有嚼勁的雞腿肉加上鹹香四溢的明太子醬襯托,甜味UP、鹹香UP,軟嫩又多汁,推推~
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醬燒雞肉串  NT100
饕酒窩的醬燒雞肉串經過烤炙後,帶點炭烤的香氣還有微微醬燒的甜度,鹹甜風味加上雞肉紮實、Q彈的口感,蠻不錯的。
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舒芙蕾烘蛋  NT220
日式居酒屋也可以吃到類似舒芙蕾口感的舒芙蕾烘蛋,點這一道當作甜點嘟嘟好~
蓬鬆、軟嫩的口感中散發著超~濃郁的蛋香與奶香,一吃就愛上。
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鯖魚一夜干  NT350
僅經過簡單烘烤的鯖魚一夜干,保有了魚肉本身的水分與鮮味,每一口嚐起來的口感都蠻嫩又紮實的,還帶有淡淡海洋的鹹香味,搭配外層酥香的魚皮,沾一點旁邊附上的胡椒鹽,鮮香再提升,風味更佳~
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海鹽檸檬沙瓦  NT120
酸酸甜甜帶有蜜香的蜂蜜檸檬系調酒,蜂蜜的甜美香氣、檸檬的酸味、海鹽的海味與鹹香加上酒全部MIX在一杯,綜合出酸甜滋味、酒精濃度低,喝起來相當順口的一杯調酒,蠻適合小酌時點個一杯搭配餐點一起享用。
草莓沙瓦  NT120
草莓沙瓦的甜度稍微高了一點點,酸甜草莓風味,加上低酒精濃度的微醺感,濃郁的草莓香氣,還不錯~
心得
這周的周末聚餐選擇到台北松山一家評價相當高、鄰近捷運南京三民站、台北101的日式居酒屋—饕酒窩,在日系簡約風的用餐環境哩,邊享用現點現做的美味餐點搭配現調調酒,來個微醺的放鬆之夜。
這次點選的餐點皆為店員特別推薦及居酒屋必點的經典餐食,其中舒芙蕾烘蛋、豆腐雞塊、鯖魚一夜干、焗烤明太子山藥、明太子雞腿串的美味程度讓YT蠻驚豔的,尤其那一尾無敵~大尾、份量超~實在的鯖魚一夜干,一上桌飄散在空氣中鯖魚自帶的鮮香味與烤過的香氣。
以居酒屋的用餐環境、菜色豐富度、酒類選擇、價格、美味程度等綜合評比,饕酒窩的分數至少是中上(4星以上)的,分享這家位於松山的讚讚日式居酒屋給大家~
菜單
饕酒窩 松山區美食 松山區餐廳 松山區居酒屋 松山居酒屋
饕酒窩菜單  (攝於2021.03)
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饕酒窩菜單  (攝於2021.03)
P.S. KWYT貼心小提醒:飲食心得較為主觀,可以斟酌參考,謝謝閱覽本篇文章的大家
簡評
【評分】滿分為5*🌕️
平均 4.5 🌕️
美味:4.5*🌕️
價格:4*🌕️
CP值:4.5*🌕️
服務:5*🌕️
再訪:4.5*🌕️
推薦:4.5*🌕️
停車:4.5*🌕️
消費資訊
用餐日期:2021.03
付款方式:現金
店家資訊
饕酒窩
⏰ 營業時間
一~六  18:00~00:00  (周日公休)
📍   台北市松山區吉祥路45號
📞  02-2711-7171
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分類:美食

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