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MJBOX帶您吃美食 -台北【東雛菊】

東雛菊跟BFF是姊妹店,兩家店共通就是都走浮路線!
美味度也不在話下!
(小編也有去過BFF   ((點我看)) 
在網路評價都還不錯,幾乎是可以說一至好評呢
東雛菊的裝潢真的很中國風,超好拍照的,還有食材擺盤跟菜單命名也都很風格,
東雛菊風味鍋物真的是我近期吃過有美觀也有美味的台北火鍋店。
連菜單都有特別設計過
看看這些浮誇的擺盤
自助醬料區 乾淨整齊
東雛菊每份主餐都會有一份菜盤,雖然用鐵桶將菜盤上桌,看起來不大,
但實際上卻是塞了滿滿的火鍋食材,跟外面一般火鍋餐廳不同,菜盤以蔬食為主
很有巧思的擺盤~~
排排站的蛤蠣
花枝切成薄片之後,在冰上擺成金魚的樣式並加以炙燒
完全就是美爆了,而且花枝吃起來新鮮香Q,咬起來還有炙燒的甜感
飄逸吟詩冬樹根
東雛菊菜名也是很中國風,沒有中文底子真的很難有這麼美的字,
光看菜名飄逸吟詩冬樹根,真的不知道這是甚麼料理,然後店員服務生都被教導的超好,
都能跟你講述料理的菜色組成還有怎麼料理,這個飄啊逸的,
其實是豬血糕切成片狀,中間再包著荸薺,下鍋只要煮兩分鐘即可,
然後再沾上花生粉,很像外面賣的豬血糕,口感上外軟內鬆脆,很特別。
這款是店家自製,奶香滑潤順口,黑糖不死甜的搭配,吃完會想續!!!!!
店家名稱:東雛菊-風味鍋物
所在地址:100臺灣台北市中正區汀州路三段127號
營業時間:日 一 二 三 四 五 六 11:30-22:00
店家電話:02-23682127
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分類:美食

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