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MJBOX帶您吃美食 -台南學甲【永通虱目魚湯】

學甲旅遊,上網爬文了一下,必吃的就是這間「永通虱目魚湯」
有53年歷史的老店,讓小編也來朝聖一下了
台南是虱目魚的故鄉,而台南又以學甲地區養殖的虱目魚最多,
所以當然也成了這裡最招牌、最在地的美食首選了
店裡主要提供虱目魚的料理,然後再與蚵仔、草魚互相搭配,
從魚肉、魚肚、魚皮…到碎魚塊都做成一道道台南小吃。
一直很喜歡台南這種虱目魚料理店家,炒幾樣菜、肉燥飯加上新鮮的虱目魚,
不管是魚湯或魚粥都有來自學甲最新鮮的虱目魚食材,
『無刺』虱目魚肚在台南幾乎是不用在額外強調了,這樣的店家多來幾次也不會膩呢!
粥整體很好吃,湯也好喝,魚肉也很新鮮! 
永通虱目魚粥
06-7839308
營業時間:05:20~13:30、15:30~20:30
台南市學甲區民權路60號
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分類:美食

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