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【台北美食2021】盈豚骨咖哩飯專門|拉麵湯頭熬煮的咖哩醬|東區美食

 
東區美食 東區 東區美食2020 台北美食 食記
盈豚骨咖哩飯專門  週一公休
營業時間:12:00 ~ 13:30 商業午餐外帶、
               17:30 ~ 20:30 五六日營業到 21:00   
電 話: 0986-179-860
地 址: 台北市大安區市民大道四段138-3號

再訪指數:♥♥♥♥♥

*無訂位、無洗手間
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當天我們五點初就到店門口,想說還沒開就到隔壁的玩具店逛逛
一回神已經排了好多客人,差點沒座位σ ゚∀ ゚) ゚∀゚)σ 
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點餐是用機器點餐,餐點只有三種
對於選擇障礙的人來說真的很友善呢(´≖◞౪◟≖)
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內用空間只有七個吧檯座位,畢竟在寸土寸金的東區
雖然小,但老闆把空間利用的很舒適
用餐區背後可以掛外套或者包包,在小空間裡也能舒適的吃飯
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整間店的風格都超日本,連日曆也是日文的
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在等餐的時候看到了桌上的小告示
老闆很有趣,說隔壁的玩具很可愛可以去逛逛  
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桌上都有水杯跟常溫水可以做使用
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老闆非常專注在咖哩的製作過程
每樣餐點都很仔細的灑上鋪上,撒上起司的畫面看起來超療癒的
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每天只營業三小時,但老闆每天花了九個小時熬煮湯頭
每份餐點都有搭配一顆溏心蛋、蔥跟碎洋蔥
咖哩醬的部分是用豚骨高湯去做熬煮,不是市售咖哩塊的那種廉價味道(被打(ㆆᴗㆆ)
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豚骨咖哩$250 +飯$10+起司$20
起司海會跟咖哩完美的融合,多一種層次的味道
飯量我覺得女生剛剛好,男生的話建議加飯
喜歡吃醬的朋友也可以加醬(另外加錢)
原本以為肉的部分是片狀的,上菜時發現是一整塊的時候還擔心了一下
因為戴牙套不太好咬,所以都很怕吃到太硬的肉
他們家豬肉塊雖然不到入口即化,但對牙套仔也是很輕鬆就能入口
這肉的嫩度我給八分ヽ(●´∀`●)ノ
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豚骨咖哩$250 +肉醬 $50
這個嫩雞更厲害了
先用小炭爐烤過然後再用炙燒的方式讓皮呈現微焦的樣子
嫩度完美達到十分ヽ(●´∀`●)ノ
另外還加購了他們的招牌肉醬,調味跟咖哩意外的搭
下次可能會直接點肉醬咖哩(*’ー’*)
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因為店不大,招牌耶不顯眼,我剛到的時候還找不到(o´罒`o)

盈豚骨咖哩飯專門  週一公休
營業時間:12:00 ~ 13:30 商業午餐外帶、
               17:30 ~ 20:30 五六日營業到 21:00   
電 話: 0986-179-860
地 址: 台北市大安區市民大道四段138-3號
▍My Personal IG
https://www.instagram.com/_yun0511
本文為本人親自試用過後之體驗心得,無廣告意圖(非商業性質)僅供參考、無推銷之意。
產品成分及功效說明引用商品官網(含粉絲團)所載,不等於宣稱具有療效;每個人使用習慣、體質不同,實際效果依個人體驗為主。
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分類:美食

北棲女子的斜槓人生。

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